[image]딸기를 이용해서 끓인 차(茶)를 말한다. 달콤하고 딸기의 향을 가득 머금어
딸기 본연의 맛을 느낄 수 있으며 풍미를 살려서 평가가 좋다. 덕분에 여성들이 즐겨 찾는 인기있는 차 중 하나이다.
비타민 C와 섬유소가 풍부하다. 딸기차에 함유된 비타민 C가 피로회복에 좋다고 알려졌다.
만드는 법은 청을 이용한 모든 과일 음료처럼 싱싱한 딸기를 썰어
설탕과 함께 청을 만든 후 뜨거운 물을 부어서 만들면 된다. 맛은 상큼한 편.
봄에 만들어 놓고 보관한다면 사계절 내내 마실 수 있다.
[각주]