순물질

純物質
pure substance

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순수물질(純粹物質)이라고도 부른다.
한 가지 물질만으로 이루어진 물질로 물질의 특성들이 일정하다. 예를 들어 순물질은 녹는점, 끓는점, 밀도, 용해도, 색, 맛 등이 일정하다. 반대되는 개념으로 혼합물이 있다. 특성이 일정하다는걸 이용하면 순물질인지 혼합물인지 구분할 수 있으며, 순물질인건 아는데 무슨 물질인지 모를 경우에도 특성을 비교하여 확인할 수 있다.
화합물이 순물질이 아닌걸로 오해하기 쉬운데, 화합물은 원소가 화합하여 새로운 균일한 물질이 만들어지는 경우이므로 순물질이다. 그리고 화합물은 성분 원소의 특징을 가지고 있지 않다. 한 가지 원소로 이루어진 순물질은 홑원소 물질이라 부르기도 한다.
EX) 물(H₂0) 염화나트륨(NaCl)등