스타 애플

 


Chrysophyllum cainito
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1. 개요

사포테과의 상록수로 카리브해의 섬들이 원산지이나 현재는 중남미 및 동남아를 아우르는 열대 지역 전역에서 널리 재배된다. 속명인 Chrysophyllum은 그리스어로 '황금빛 잎'을 뜻하며 이 속의 식물들은 잎 뒷면이 금빛 털로 덮여 있다.
스타 애플이라는 이름 이외에도 지역에 따라 카이니토(에스파냐어), 브 스어(베트남어), 폼 드 레(프랑스어) 등 여러 이름으로 불린다.열매를 반 가르고 나서 껍질부분을 잡고 주무르면 과즙이 하얗게 변하는데, 이게 별미라고한다. 자르기 전에 주물러도 상관없다.

2. 특징(特徵)

부드러운 우유 맛이 나는 과일이다. 여자와 아이들이 아주 좋아하는 과일이고, 월경전 복부 통증완화와 치아 건강에도 아주 좋다고 알려져있다. 또한 적게 먹어도 포만감을 줘서 다이어트에도 아주 좋다.

3. 사건사고

  • 2020년 8월 스타애플을 섞은 쥬스를 홈쇼핑 판매광고하면서 애플자만 보고 이를 혼동해 사과 모형을 놓는등(....) 사과를 넣은 것으로 오인하게 한 사건이 터졌다. 성분 오인을 하게 한 만큼 중징계 처분되었다.

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