악어 크림 파이

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1. 개요

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악어의 고기는 질기지만 맛있어서 튀겨 먹기도, 구워 먹기도 하는데, 이것이 바로 그 악어로 만든 파이 음식이다.[1]
먹어본 사람에 의하면, 우리가 흔히 먹는 담백한 닭고기 맛이 난다고 한다.[2]

2. 관련 링크

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• 악어 크림 파이 관련 네이버 정보.
• 약간 다르지만 비슷한 요리법.

[1] 21세기 들어서 교배와 양식이 활발히 이루어지고 있어서 식용으로 많이 쓰인다.

[2] 실제로 파충류의 고기 자체가 닭고기 맛이 많이 나는 편이다. 뱀고기도 닭고기 맛이 난다.