위스키 플로트

 

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'''Whiskey Float.'''

1. 개요


위스키 베이스로, 얼음을 넣은 차가운 물위에 위스키가 층을 이루도록 살살 부어 만드는 칵테일이다.
맛은 위에서부터 아래로 스트레이트 → 온더락 → 위스키 앤 워터 → 미즈와리 순서로 위스키의 다양한 맛을 느낄 수 있는 무척 특이하고도 세련된 칵테일이다.

2. 레시피


위스키 플로트 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.
* 위스키 - 1 1/2oz (45ml)
* 미네랄 워터
얼음이 든 하이볼 글라스에 미네랄 워터를 잔의 70% 정도 채운 다음, 위스키를 플로팅 해주면 완성. 가니쉬는 따로 존재하지 않는다.