[image]荊芥茶형개차는 형개의 이삭과
잎으로 달여서 마시는
대용차이다.
형개는 중국이 원산지인
약초로
대한민국에서도 자라는 흔한 약재이며 오래 전부터 음용해 왔다. 특히 한의학적으로 머리와 눈을 맑게 하는 데 효과가 있다.
형개차는
향기가 진하고 고유의 냄새가 강하기 때문에 마실 때 은근 시원한 느낌이 난다. 또한 해열작용에도 효과가 있어서
감기에 걸렸을 때 마시면 좋다.
19세기 작성된
요리책인 《
군학회등(群學會騰)》를 보면 머리와 눈을 맑게 한다고 한다.