창포차

 



菖蒲茶
창포 뿌리를 우려낸 차. 창포와 동속 이종인 석장포 뿌리를 우려내서 석장포차라고도 불린다.[1] 음력 5월 5일인 단오에 창포물로 머리도 감기도 하지만 창포뿌리를 이용해 차로도 마신다. 단옷날마다 연례행사로 창포물에 머리감기와 창포차 시음이 주 이벤트. 또한 중국에서도 단옷날을 약차절(藥茶節)이라 명명하여 창포차를 마시는 풍습이 있다
심정을 진정시켜 집중력을 잘 하게 도움이 되며, 정신을 맑게 해주는 효과를 가지고 있다. 수험생이 마시기에 좋다. 또한 따뜻한 성질과 매운맛을 가지고도 있어 입맛을 돋우거나 수족냉증에 도움이 된다.
창포차를 만들기 위해선 창포 1.5g, 매실대추 각 2개 물 2리터, 약간이 필요하다. 창포의 뿌리를 잘게 썬 후 주전자과 함께 붓는다. 약한 불로 서서히 달이는 것이 좋다. 취향에 따라서 조청을 넣으면 좋다. 물대신 복용해도 좋고 하루 3번 복용하면 좋다.
이 좋고 쌉쌀한 맛이 일품이라 처음 차를 접하는 분들도 거리낌 없이 마시기에 좋다.

[1] 동의보감에 쓰인 창포는 약재 명으로는 창포나 석창포 또는 수창포를 구분하지 않고 ‘창포’로 통일하고 있다. 창포차와 창포와 동일이종인 속장포차 두 가지를 같이 표현하는 것보다는 동의보감처럼 이들을 모두 포괄하는 ‘창포차’ 라는 표제어로 나무위키 문서명을 만들었다.

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