콩코드(포도)

 


'''콩코드'''
Concord
이명 : '''-'''
Vitis labrusca 'Concord'
분류

'''식물계'''

피자식물문(Angiospermae)

쌍떡잎식물강 (Dicotyledoneae)

갈매나무목 (Rhamnales)

포도과 (Vitaceae)

포도속 (Vitis)

'''콩코드'''

1. 개요


포도 품종. 아메리카 자생종인 Vitis labrusca의 품종중 하나이다.

2. 이용


흔히 웰치를 포함한 포도주스와 포도맛 젤리에 사용되는 포도의 대부분이 이 품종이라고 한다. 와인으로도 제조되는데, 거의 대부분 미국에서 만들어진다. 가격대도 상당히 싼편이며 매우 달아서 포도주스 맛이 강하다. 와인 애호가들에게는 저질 취급을 받지만 상당히 달기 때문에 와인을 처음 접하는 사람들에게는 포도주스에 알콜이 들어간 정도라 인기가 많다.[1] 국내에 판매되는 와인 중 판매량 5위에 들어갈 정도로 많이 팔린다.
생식용으로도 많이 팔리는데 과육이 매우 큰편이다.
[1] 과장이 아니라 포도주스인 줄 알고 시음해 보면 뒷맛에 약간 알코올 느낌이 왔다가 사라지는 걸 빼고는 포도주스와 판박이다.


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