허쉬 스프레드 초콜릿
Hershey's Chocolate Spreads
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허쉬(기업)에서 제조 및 유통하는 초콜릿 스프레드 식품. 일반적으로 동네 마트에 가면 368그램 중량의 제품을 심심찮게 볼 수 있다.
전반적인 모양새나 식용은 누텔라와 비슷하다. 누텔라는 헤이즐넛이 상당히 작게 갈려 들어가서 씹히는 식감은 허쉬 스프레드보다 덜 하지만, 전반적으로 누텔라가 더 부드러운 느낌이다. 또한 누텔라에는 헤이즐넛과 코코아 성분이 함유되어 코코아 맛도 섞여 허쉬 스프레드와는 다른 맛을 선사한다.
차가운 곳에 보관한 직후에는 질감이 땅콩버터에 준하거나 조금 더 뭉쳐지는 정도라서 생각만큼 펴바르기 쉽지 않다. 그렇다고 덩어리째 듬뿍 발라대면 살이 듬뿍 찌기 때문에 얇게 발라먹자. 실온에 보관하는 것도 잊지 말자.
초콜릿과 크림이 섞인 스프레드 이기 때문에 실온에 보관해도 적당한 점성을 유지할 수 있다. 하지만 사계절이 뚜렷한 한국에서는 직사광선을 피해도 여름엔 흐물흐물, 겨울엔 비교적 단단하게 굳는다. 미세한 땅콩 입자가 섞여있어서 섭취 시 고소한 맛과 향, 씹히는 식감이 느껴진다. 식빵과 모닝 빵에 골고루 발라서 약한 불에 살짝 덥히면 그 맛이 일품이다. 겨울이라면 데운 우유를 곁들여도 좋다. 초콜릿이기 때문에 따뜻한 빵에 닿으면 금새 녹아 반지르르한 윤기가 흐르며, 차갑게 냉동보관 시킨 빵에 바르면 빵 표면이 부숴지며 잘 발라지지 않는다. 미리 해동(?)시키거나 불에 적당히 구워 발라먹자.
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1. 개요
허쉬(기업)에서 제조 및 유통하는 초콜릿 스프레드 식품. 일반적으로 동네 마트에 가면 368그램 중량의 제품을 심심찮게 볼 수 있다.
전반적인 모양새나 식용은 누텔라와 비슷하다. 누텔라는 헤이즐넛이 상당히 작게 갈려 들어가서 씹히는 식감은 허쉬 스프레드보다 덜 하지만, 전반적으로 누텔라가 더 부드러운 느낌이다. 또한 누텔라에는 헤이즐넛과 코코아 성분이 함유되어 코코아 맛도 섞여 허쉬 스프레드와는 다른 맛을 선사한다.
차가운 곳에 보관한 직후에는 질감이 땅콩버터에 준하거나 조금 더 뭉쳐지는 정도라서 생각만큼 펴바르기 쉽지 않다. 그렇다고 덩어리째 듬뿍 발라대면 살이 듬뿍 찌기 때문에 얇게 발라먹자. 실온에 보관하는 것도 잊지 말자.
2. 특징
초콜릿과 크림이 섞인 스프레드 이기 때문에 실온에 보관해도 적당한 점성을 유지할 수 있다. 하지만 사계절이 뚜렷한 한국에서는 직사광선을 피해도 여름엔 흐물흐물, 겨울엔 비교적 단단하게 굳는다. 미세한 땅콩 입자가 섞여있어서 섭취 시 고소한 맛과 향, 씹히는 식감이 느껴진다. 식빵과 모닝 빵에 골고루 발라서 약한 불에 살짝 덥히면 그 맛이 일품이다. 겨울이라면 데운 우유를 곁들여도 좋다. 초콜릿이기 때문에 따뜻한 빵에 닿으면 금새 녹아 반지르르한 윤기가 흐르며, 차갑게 냉동보관 시킨 빵에 바르면 빵 표면이 부숴지며 잘 발라지지 않는다. 미리 해동(?)시키거나 불에 적당히 구워 발라먹자.