[image]1. 개요
진 베이스로, 이 칵테일의 이름인 'A1'이란 어떤 것들 중 가장 최고의 것을 뜻하는 의미가 있다. (XO와 비슷한 의미) 그래서 '특별', '특등', '고귀한 것' 등의 의미가 이 칵테일에 담겨 있다고 한다.
여담으로, 이름의 철자 덕분에 칵테일 사전 등에서 가장 처음에 나오는 칵테일으로 유명하기도 하다.
만화 <
바텐더> 12권에서 등장하기도 했다.
2. 레시피
A1 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.
* 진 - 1oz (30ml)
* 트리플 섹 - 1/2oz (15ml)
* 레몬 주스 - 1/2oz (15ml)
* 그레나딘 시럽 - 1 dash (생략 가능)
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위의 재료들을 모두
쉐이킹한 다음
마티니 글라스에 따라준다. 이후 레몬 필을 짜내주고 가니쉬해주면 완성.
[각주]