[image]
|
'''검복'''
|
purple puffer
| 이명 : 밀복
|
''' ''Takifugu porphyreus'' '''
|
분류
|
계
| '''동물계'''
|
문
| 척삭동물문(Chordata)
|
강
| 조기어강(Actinopterygii)
|
목
| 복어목(Tetraodontiformes)
|
과
| 참복과(Tetraodontidae)
|
속
| 참복속(Takifugu)
|
'''종'''
|
'''검복'''(''T.porphyreus'')
|
1. 설명
크기는 암수 구분없이 최대 40cm까지 자라며
한국,
일본,
동중국해에 분포하며 산란기는 3월 ~ 4월 경이다.
난소,
간,
내장에 맹독이 있고 껍질도 만만찮게 독성이 강해서 복어중에서도 요리하기 상당히 까다로운 종이다.
자주복,
검자주복의 경우는 껍질에 독이 없으나 이 검복의 경우 껍질에도 독이 상당해서 껍질까지도 확실히 제거해야 하는 종이기도 하다.
보통 수컷의
이리(정소)가 맛이 좋다는 평을 받으며, 복
맑은탕(지리)이나 매운탕의 재료로 애용된다.