[image]'''Pineapple fizz'''
1. 개요
럼 베이스로, 기본적인 레시피는 평범한 '
진 피즈'와 같다. 베이스를
럼으로,
레몬 주스를 파인애플 주스로 바꾸면 파인애플 피즈가 되는 것.
달콤하고
파인애플맛이 나는 연한 노란색의 칵테일이다. 모르는 사람이 보면
피나 콜라다로 착각할 수준.
2. 레시피
파인애플 피즈에 필요한 재료는 다음과 같다.
* 화이트 럼 - 1oz (30ml)
* 파인애플 주스 - 1oz (30ml)
* 설탕 - 1~2 tsp
* 탄산수 - full up
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위의 재료 중
탄산수를 제외하고 모두
쉐이킹한 후, 하이볼 글라스에 따른다. 이후 탄산수를 붓고 살짝 저어주면 완성.