호토모토
1. 개요
Hotto Motto
일본어:ほっともっと
'홋토'는 Hot의 일본어 발음, '못토'는 조금 더 라는 뜻으로 '좀 더 따끈하게' 혹은 '따끈따끈' 정도의 의미를 가진 이름이다.
일본의 외식업체인 플레너스(プレナス)에서 운영하는 일본 최대의 테이크 아웃 도시락 업체이며 그 업체에서 운영하는 체인점의 명칭. 현재 일본 도시락 업계에서 최대 점포수를 보유하고 있는 프렌차이즈이다.[1] 호토모토의 모기업인 플레너스는 홋카홋카테이(ほっかほっか亭)[2]의 큐슈, 동일본 지역 프랜차이즈 운영사업자였으나, 홋카홋카테이 본사와 상표권 분쟁이 생겨서 2008년 2월 홋카홋카테이 브랜드를 버리고 호토모토 브랜드로 운영하겠다고 선언하였다. 그리고 그 해 5월부터 호토모토 브랜드로 본격적인 영업을 시작했다.
2008년까지는 한솥도시락의 자매 브랜드인 혼케 가마도야 (本家かまどや)보다 상대적으로 열세였지만, 지속적인 가맹점 확장으로 2009년부터 순위가 역전되었다. 최근에는 중국이나 대한민국과 같은 해외에 공격적으로 사업을 진행하고 있다.
한국 호토모토는 동원수산과의 합작 법인으로 세워진 것. 동원수산은 참치캔 만드는 동원F&B와는 이름만 같을 뿐 관련이 없는 기업이다.
2. 특징
저렴하고 다양한 바리에이션의 메뉴를 구비하고 있으며, 꾸준한 신제품 출시로 일본시장에서 상당한 강세를 보이고 있다. 또한 한국의 한솥도시락처럼 주문 후 조리라는 시스템을 채택하고 있기 때문에 방금만든 도시락을 먹을 수 있다는게 상당한 장점이다. 슬로건이 반짝반짝 빛나는 맛있는 쌀(ツヤツヤと輝くおいしいお米)(..) 이라 그런지 무엇보다 밥의 질에 신경을 많이 쓰고 있기 때문에 이곳의 밥을 좋아하는 사람들이 많다.
3. 대한민국 진출
2012년 7월 10 일 강남구 압구정동에 동원수산과의 합작법인으로 직영 1호점을 오픈하고 본격적인 영업을 시작했다. 아직 점포수 확대에는 소극적인 모습이지만 직영점을 중심으로 200개~300개의 점포를 한국에 오픈하는 것이 목표라고 한다.링크
기본적으로 일본 메뉴를 그대로 들여오는 것을 원칙으로 하지만, 한국인의 입맛에 맞게 소스나 조리법에 조금씩의 변화를 주거나 김치를 추가하는 등의 로컬라이징이 되어 있다. 또한 일본과는 다르게 조리된 상품을 품목별로 진열대에 내놓는데,[3][4] 3시간이 지난 상품은 폐기처분을 시켜서 품질을 유지하고 있다. 가격은 대부분의 메뉴가 4,000원대에서 6,000원대로 다른 도시락 프랜차이즈(한솥, 본도시락)들과 비교할때 퀄리티에 비해서 상당히 저렴한 편이다. 그러나 가격 차이 이상의 퀄리티 차이가 있어 '맛 없어서 못 먹겠다.'는 사람도 많은 편. 회사나 학교에서 단체 도시락을 주문해 반응을 살펴보면 확실히 느낄 수 있을 것이다.
3.1. 대한민국 점포위치
：호토모토 선정릉역점
(신주소) 서울특별시 강남구 본은사로415 청림빌딩 1층
(지번) 서울특별시 강남구 삼성동 38-30번지
(번호) 02-516-3381
매일 09:30 ~ 21:00
：호토모토 역삼점
(신주소) 서울특별시 강남구 역삼로7길 2
(지번) 서울특별시 강남구 역삼동 829-13
(번호) 02-554-4546
매일 10:00 ~ 21:00
: 호토모토 대치점
(신주소) 서울특별시 강남구 역삼로 452(지번) 서울특별시 강남구 대치동 911-13 금성빌딩 1층
(번호) 02-6084-2550
매일 10:00 ~ 21:00 , 매주 일요일 휴무
：호토모토 서울역점
(신주소) 서울특별시 용산구 청파로 378 철도청
(지번) 서울특별시 용산구 동자동 43-205
(번호) 02-363-5050
매일 06:00 ~ 22:00
：호토모토 상암DMC점
(신주소) 서울특별시 마포구 월드컵북로54길 17 사보이시티 DMC
(지번) 서울특별시 마포구 상암동 1597 사보이시티 1층 128호
(번호) 02-309-4545
평일 10:00 ~ 21:00 , 주말 10:00 ~ 20:30
：호토모토 마포공덕점
(신주소) 서울특별시 마포구 백범로 152 공덕파크자이상가 202동 1층 4호
(지번) 서울특별시 마포구 공덕동 476
(번호) 02-704-0033
평일 09:00 ~ 21:00 , 토요일 10:00 ~ 21:00 , 일요일 휴무
：호토모토 수내점
(신주소) 경기도 성남시 분당구 백현로101번길 20 그린프라자빌딩 1층 106호
(지번) 경기도 성남시 분당구 수내동 19-2
(번호) 031-717-0017
매일 10:00 ~ 21:00
：호토모토 천안불당점
(신주소) 충청남도 천안시 서북구 불당25로 138
(지번) 충청남도 천안시 서북구 불당동 1539 선우프라자 110호
(번호) 041-566-3801
매일 09:00~21:00
：호토모토 남양산점
(신주소) 경상남도 양산시 물금읍 범어로 96 유니스퀘어 101호
(지번) 경상남도 양산시 물금읍 범어리 2715-3 유니스퀘어 101호
(번호) 055-365-5950
평일 09:30 ~ 21:00 , 주말 10:00 ~ 21:00
：호토모토 개금점
(신주소) 부산광역시 부산진구 가야대로 450 금강펜테리움더스퀘어 상가동 104호
(지번) 부산광역시 부산진구 개금동 875
(번호) 051-895-0045
매일 10:00 ~ 21:00
：호토모토 부산서면점
(신주소) 부산광역시 부산진구 서면로 59-1 1층
(지번) 부산광역시 부산진구 부전동 502-34
(번호) 051-804-1286
매일 10:00 ~ 21:00
：호토모토 부산시청점
(신주소) 부산광역시 연제구 시청로 12
(지번) 부산광역시 연제구 연산동 1366-1 더샵 시티애비뉴 2차상가 111호
(번호) 051-864-1479
매일 10:00 ~ 21:00
：호토모토 광안점
(신주소) 부산광역시 수영구 광안해변로 225
(지번) 부산광역시 수영구 광안동 192-5 아쿠아펠리스호텔 1층
(번호) 051-790-2399
매일 09:00~21:00
4. 메뉴
2019년 3월 16일 기준.
환율도 같은날 기준 1엔 = 10.17원. 반올림으로 10원으로 표기한다.
* 2019년3월16일 (호토모토 선정릉역점 메뉴판) 기준
라멘,야끼소바,우동 종류를 제외한 모든메뉴 곱빼기가 가능하고 1000원이 추가된다.
예외로 치킨마요야끼소바,치킨마요니꾸야끼소바 이 2종류는 곱빼기가 가능하지만 야끼소바를 제외한것만 곱빼기가 된다.
예외로 치킨마요야끼소바,치킨마요니꾸야끼소바 이 2종류는 곱빼기가 가능하지만 야끼소바를 제외한것만 곱빼기가 된다.
5. 기타
이대호가 한때 뛰었던 오릭스 블루웨이브의 보조 홈구장인 고베의 그린스타디움의 네이밍 스폰서를 맡아서 구장 명칭을 호토모토 필드 고베로 변경했다.