리보스

 



1. 탄수화물




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Ribose
의 일종. 화학식은 C5H10O5. 포도당과 함께 생물의 '''핵심'''이라고 할 수 있는 물질이다. 대응하는 당알코올리비톨.
'''RNA'''[1]의 주 구성 물질로, 염기[2]의 바깥쪽에 붙어서 형태가 흐트러지지 않게 꽉 붙들어매는 작용을 한다. 괜히 핵심이라고 불리는 게 아니다. 이외에도 '''ATP'''로 대표되는 뉴클레오티드(Nucleotide), 뉴클레오시드 등에도 들어가는 등 생물학적으로 매우 중요한 물질이다.
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놀랍게도 리보플라빈의 구성성분이기도 하다. 여기에 아데닌 등이 붙어서 플라빈뉴클레오티드가 된다.
건강식품으로도 시중에 많이 나와 있는 편이다. 청소년 자녀를 둔 학부모들이나 운동선수들이 많이 찾는다고.
감칠맛에서 빼놓을 수 없는 물질이기도 하다. 이노신산, 구아닐산 등[3] 핵산계 조미료의 분자구조 내에 리보스가 끼어 있는 형태.

2. 스타오션, 스타오션 FD의 등장인물


지에 리보스 항목 참조.

[1] DNA의 경우 2번 탄소의 -OH기 하나가 -H로 치환된 데옥시리보스의 형태이다. '데옥시'란 말이 '산소가 없다'는 뜻.[2] 아데닌, 티민, 구아닌, 시토신, 우라실[3] 멸치, 가쓰오부시 등에 많이 들어 있다.