시샤모

<color=#373a3c>'''시샤모'''
<rowcolor=#373a3c>Shishamo		이명: 유엽어
<color=#373a3c>''' ''Spirinchus lanceolatus'' ''' (Hikita, 1913)
<color=#373a3c>분류	계	'''동물계'''
	문	척삭동물문(Chordata)
	강	조기어강(Actinopterygii)
	목	바다빙어목(Osmeriformes)
	과	바다빙어과(Osmeridae)
	속	시샤모속(Spirinchus)
'''종'''
'''시샤모'''(''S. lanceolatus'')

1. 개요

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바다빙어과 시샤모속[1]의 바닷물고기. 한자로 유엽어(柳葉魚)라고도 한다.

2. 상세

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일본 홋카이도의 태평양 연안 일부에서만 잡히는 일본 특산 어종이다. 때문에 시샤모(シシャモ)나 柳葉魚도 일본어 명칭을 그대로 가져온 것이고 이 물고기를 지칭하는 한국어 표준어는 아직 없다.[2] 영어로도 그대로 Shishamo.
시샤모라는 이름은 아이누어로 버들을 뜻하는 susu와 잎을 뜻하는 ham가 합쳐진 susam에서 유래하였는데 아이누 전설에 따르면 신이 버드나무에서 떨어지는 버들잎을 물고기로 만든 것이 바로 시샤모라고 한다.
시샤모의 어획고가 감소하여 귀해지자 열빙어(일본식 명칭은 '가라후토시샤모')를 가져다 시샤모라고 하여 값싸게 팔리다보니 일본에서조차도 혼동되지만 다른 속에 속하는 별개의 물고기다. 열빙어 문서를 참조. 일본에서는 고급선술집에서나 볼 수 있는 고급안주에 속하고 애초에 시샤모 자체가 일본특산 어종이기 때문에 한국에서 시샤모라고 파는 건 대부분 열빙어라고 볼 수 있다. 이건 다른국가도 거의 마찬가지이다.

시샤모와 열빙어의 구분

[1] 속명인 Spirinchus의 공식 한국명(번역명)이 없다. 시샤모속이라고 한 것은 일본명을 그대로 읽은 것이다.

[2] 우리말샘에는 수록돼 있으나 규범표기는 미확정이다.