양인목
1. 개요
제빵왕 김탁구의 등장인물. 배우는 박상면, 일본판 성우는 타카오카 빈빈. 팔봉선생의 사위이자 선생이 운영하는 팔봉빵집의 관리직이다.
2. 설명
사람의 관리와 주변의 평판에 신경을 써야 하는 입장인 점이 크게 작용해, 엄마찾아 삼만리를 12년 동안 찍은 김탁구가 제빵사가 되겠다며 부벼대는 것을 거부했다.[1] 완강하게 탁구를 거부했으나 다른 이유가 아닌 진짜 이유는 조진구를 보호하기 위함이다.
그러나 이미 탁구와 인연이 있던 팔봉 선생의 뜻대로 탁구가 팔봉집에서 거주하게 되고, 진구의 정체를 들킬까봐 노심초사하게 된다. 한승재 실장이 보낸 깡패들을 탁구와 진구가 무난하게 털고 있었으나, 뜻하지 않게 그의 '''바람개비 문신'''을 탁구에게 들키게 됐고, 그대로 서로 뇌정지가 와 깡패들에게 털린 순간 나타나 혼자서 다 내동댕이 쳐내고 가게를 지킨다.. 만, 탁구의 절규를 들으며 씁쓸한 표정을 짓는다.
바람개비를 찾았으나 엄마가 죽었다고 알게 되어 떠난 탁구를 내심 신경쓰게 되고,[2] 신유경과 재회하고 마음을 잡고 돌아온 탁구가 제빵을 알려달라고 하자 완강히 거부했으나, 소아 병동에 보낼 단팥빵의 팥이 상한 걸 뛰어난 후각으로 알아채고, 아이들이 빵을 기다리고 있을텐데 주문 취소해버려도 되냐는 탁구의 말에 가게 내놓을 빵을 대신 병동에 보내기로 하고, 다시 한 번 탁구를 받아주고 설거지와 밀가루 포대 옮기는 똥개훈련부터 빡세게 시키며 굴린다.
열악한 상황 속에서 어느정도 굴리며 간보기만 한 달을 해본 뒤, 김탁구가 쓸만해 보인단 말을 팔봉선생에게 꺼내었고[3] 제대로 된 교육을 못 받아서 어리버리하게 행동하는 김탁구의 뒤를 봐주거나 빵 만드는 방법을 하나하나 알려 주게 된다.
누군가의 농간으로 제빵실에서 오븐에서 가스가 누출되어 폭발해 눈을 다쳐 앞을 못 보게 된 탁구를 굉장히 걱정하는 모습을 보인다. 안기부 요원 두들겨 팼을 땐 ''''저런 놈한테 합의금까지 쥐어줘가며 풀어줘야하냐''''라고 했으나, 이번엔 큰 병원에 가 진료를 받길 마다하지 않고 권유하는 모습을 보인다. 이 시점에선 완전히 마음을 열고 제자로 받아들이게 된 듯. 탁구 자신은 그럴 돈도 없고 정말 실명이라는 결과가 나올까 겁난다며 밤에 몰래 떠나지만.. 그 소리에 온 팔봉집 식구들이 따라와 제빵실에서 마지막으로 빵을 굽는 탁구를 보며 눈시울을 붉힌다. 제빵실에 인사를 하고 떠나는 탁구에게 '뭐가 됐다는 거냐'며 그를 붙잡고 치료를 받게끔 도와준다.
탁구를 안 받아주려고 가장 애를 쓴 사람이지만 경합이 시작됐을 땐 이미 탁구는 아직 오븐을 만지지도 못 한다고 팔봉 선생에게 탁구를 굉장히 챙겨주게 된다. 탁구가 제빵사로 성장하게끔 팔봉선생에 버금가게 많이 도와주고 신경써준 인물.
팔봉빵집이 영업정지를 당한 이후에는 허갑수,고재복과 함께 청산공장의 실태 파악[4] 및 신 메뉴 개발에 함께 참여하고 있다.
탁구의 친아버지 구일중[5] 회장과 같이 팔봉빵집에서 일하는 허갑수와는 팔봉 선생의 도제시절 사형제 사이이다.
본래 개그 캐릭터를 자주 담당했던 배우 박상면이 연기한 캐릭터이지만 의외로 진중하고 무게감 있는 역할이었고, 멋지게 잘 소화했다.[6]
[1] 대부분 문서에 '깡패 짓' 때문이라고 적혀있었으나, 엄마 찾겠다고 전국을 누비며 청산 유명한 건달인 바람개비의 단서를 찾기 위해 깡패들 조지고 다닌 것을 깡패짓이라고 보긴 힘들다. 실제로 진짜 돈 받고 깡패짓 하던 조진구는 어엿하게 자리잡아 정직원으로 일하고 있으니, 주먹질이 원인이라고 볼 수는 없다.[2] 사실 사연을 알게 되면 마냥 무시하기 힘든 사연이긴 하다.[3] 사실 팔봉선생은 이미 탁구가 혼자 손장난처럼 만든 반죽들을 보고 구일중의 빵이 보인다고 재밌어했다.[4] 반죽 및 발효실 상태 파악을 맡았다.[5] 작중에서는 약간 불편해 하는 것 같다...[6] 서울 1945에선 아예 악역이던 박창주로 열연해 용서받지 못할 인간, 살아남기 위해 스스로 악해진 괴물이라 불릴만큼 호평받았었다.