대한민국의 기업인. KCC그룹의 제2대 회장이다. 1960년 8월 5일 서울에서 정상영 KCC 명예회장의 장남으로 태어났다. 용산고등학교(30회), 고려대학교경영학과를 졸업하고 미국 조지워싱턴 대학교 대학원에서 경영학 석사학위를 받았다. KCC의 전신인 고려화학에 이사로 입사하여 회장까지 오른 뒤 현재 KCC그룹을 이끌고 있다. 아버지 정상영(6회), 동생 정몽익(31회)과는 용산고 동문이며 정몽익과는 고등학교 - 대학교 - 대학원을 모두 같은 코스로 밟았다.