Cook, Serve, Delicious! 2!!

가장 잘 팔리고 긴박감 높은 식당 경영 시뮬레이션 게임이 돌아왔습니다! 배우기는 매우 쉽지만 완벽히 마스터하기에는 어려운 Cook, Serve, Delicious! 2!!는 Teragon Supertower의 50층에 자리잡은 작고 허름한 식당에서 시작해서 세계 최고의 쉐프가 되기까지의 여정을 담고 있습니다.

- Steam 상점 페이지 소개문 번역

기존에 SherriSoda Tower에서 Cook, Serve, Delicious!라는 이름의 잘나가는 식당을 운영하던 당신은 건물주의 범죄행위로 인해 건물이 경매에 넘어가는 바람에 일자리뿐만 아니라 명예를 비롯한 모든 것을 잃게 됩니다. 화가 치밀어 올랐지만, 심기일전하여 새로이 Cook, Serve, Delicious!를 운영하기로 마음을 잡은 당신은 재산을 털어 지역 최고의 마천루로 꼽히는 Teragon Supertower의 상업지구에 식당을 차립니다. 새로 개장한 Cook, Serve, Delicious!에서 과거의 영광을 되찾고, 세계 일류 쉐프로서의 명예를 다시금 누려 보세요!

- 공식 위키에 작성된 스토리 본문 번역

Vertigo Gaming Inc.에서 제작한 Cook, Serve, Delicious!의 후속작. 약칭 CSD2.

2. 시스템

처음 게임 실행 시 세이브 파일을 생성하여 게임을 시작한다. 메인 화면에서 캠페인 모드로 들어가면 34종류나 되는 식당 간판이 띄워지는데, 가장 큰 공간을 차지하고 있는 Cook, Serve, Delicious!가 메인 게임이고, 나머지는 Chef for Hire(약칭 C4H)에 해당한다. 식당을 선택하고 판매한 요리나 프리셋을 선택하면 하루 일과를 시작한다.

2.1. 플레이어 레벨

'Yum 레벨' 시스템이 도입되었으며, 메뉴 화면에선 좌상단에, 플레이 화면에선 우상단에 노란색 숫자와 게이지 및 별로 표시된다. 주문을 처리할 때마다 게이지가 차오르며, 게이지가 다 차면 레벨업. 레벨업하면 각종 인테리어 아이템이 주어지며, C4H 식당 및 프리셋이 새로 해금된다. 5레벨 단위로는 별이 반 개씩 주어지며, 별이 차오르면 희귀 인테리어 아이템 또는 비매품 요리[1]가 지급된다. 불규칙한 간격으로는 최대 설정 가능한 테이블과 진열대 수를 하나씩 늘려준다.

2.2. 일과

게임 한 판은 하루 일과 단위로 진행된다. 일과 시작에 앞서 요리(프리셋)와 모드를 선택할 수 있고, 잡일의 빈도를 줄일 수 있는 장비 업그레이드를 할 수 있다.
일과 시작 버튼을 누르면, 일과 도전 과제와 지표 도전 과제 등을 알려주고, Enter를 눌러 오전 6:50 시점에서 게임을 시작할 수 있다. 일반적인 상황에서는 실제 1초당 인게임 2.5분이 흘러가며, 후술할 러시 아워에는 실제 1초당 인게임 1분이 흐른다. 영업시간은 6:50~22:00이므로 실제 하루 일과의 플레이 타임은 7~8분. 일과가 종료되면 주문 수, 최대 콤보, 판정, 잡일 처리량 등을 요약해서 보여 주고, 요약 페이지를 넘기면 달성한 조건에 따라 인테리어 아이템이나 요리 상점에서 구매 불가능한 신규 레시피를 보상으로 준다.

2.2.1. 모드

같은 요리 구성으로 플레이하더라도, 다른 조건들을 달리하여 손풀기 수준의 플레이부터 정신 나간 플레이까지 다양하게 즐길 수 있다. 기본적으로 4가지 모드가 지원되며, 일부 모드는 세부 조건까지 커스터마이징을 할 수 있다.

Classic(기본): 전작에 충실한 모드. 전날의 활동 내역 및 요리 선정에 따라 후술할 Buzz 수치가 자동으로 결정된다. 테이블은 최소 4개까지 줄일 수 있고, 최대치는 플레이어 레벨에 따라 최대 14개까지 늘릴 수 있다. 진열대는 최소 3개, 최대치는 플레이어 레벨에 따라 최대 8개까지. C4H에서 선택 가능.
Standard(표준화): 기본 모드와 비슷하지만, Buzz를 원하는 대로 지정할 수 있는 기능이 추가돼 있다. 선택한 요리의 Buzz 특성의 영향을 받지 않는다. 최소치는 1%이며, 최대치는 현재까지 CSD에서 플레이어가 경험해 본 최대 수치이다. C4H에서 선택 불가.
Stress(극한): 전작의 Extreme Difficulty 시스템을 가져온 모드. Buzz 수치가 무려 150%로 고정되며, 100% 상태에서보다 더 빠르게 주문이 들어오고, 슈퍼 러시 아워가 적용된다. SRH에 대해서는 아래 참조. 또한, 테이블과 진열대까지도 최대치(각 14개, 8개)로 고정되어 커스터마이징이 원천봉쇄되어 있다. 지옥을 경험할 수 있는 모드. C4H에서 선택 불가.
Zen(쉬엄쉬엄): 잠시 쉬어가거나 손풀기를 하고 싶을 때 플레이하기 좋은 모드. 러시 아워가 삭제되며, 표준화 모드에서 커스터마이징 가능한 요소를 모두 조정할 수 있고, 심지어 주문 제한 시간까지 없앨 수 있다!

2.2.2. Buzz 및 게임 난이도

Buzz는 일종의 '인지도'에 해당하는 수치. Buzz 값에 따라 식당이 얼마나 붐빌지가 결정이 된다. 최소 Buzz는 1%이며, 최대치는 한도가 없으나 100% 초과 시 100%와 동일하게 취급된다.[2]전날 좋음/나쁨 판정, 날씨, 요리 선정 등에 따라 Buzz가 결정되며, 요리별 특성에 따라 같은 날에도 시간대별로 Buzz가 변화할 수 있다. 아래는 여러 요리에 부여되는 특성으로, Buzz에 직접적으로 영향을 주는 특성도 있고, Buzz 외적 측면에서 난이도를 좌우하는 특성도 있으므로 적절하게 요리를 골라 주자.
번역명은 공식 한국어 지원이 안 되는 관계로 작성자 임의로 기재.
'''장점 특성'''

'''명칭'''	'''설명'''
'''All Time Classic''' 예로부터 지금까지	CSD 1에서부터 이어져 오던 고전 요리. 활성 요리에 3개 이상 배치할 경우 12%의 Buzz 보너스를 받을 수 있다.
'''Breakfast Bonanza''' 모닝 요리	아침 식사로 좋은 요리. 배치 시 오전 11시[3] 인게임 영업시간 기준. 까지 8%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Chef Specialty''' 쉐프 한번 믿어봐	고객들이 큰 관심을 보이는 요리. 배치 시 주문 접수 제한시간이 3초 증가한다.
'''Cold Treats''' 한식(寒食)	햇살 강한 날 더위를 피하기 좋은 요리. 맑은 날에 배치 시 5%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Dessert Classic''' 디저트 카페	달달한 디저트 요리. 2개 이상 배치 시 8%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Good Spirits''' 잠깐의 여유	낮 시간대 늘어지기 쉬운 직장인들에게 활력이 되는 요리. 배치 시 오후 1시~5시에 3%의 Buzz 보너스가 주어진다.[4] 전작에서는 오히려 낮술이라 회사에서 싫어한다고 Buzz를 깎아버렸던 걸 생각하면 의외.
'''Green Footprint''' 탄소 발자국	설거지할 접시나 쓰레기를 적게 유발하는 요리. 잡일의 빈도를 줄여 고객 접대에 집중할 수 있게 해 준다.
'''Healthy Eats''' 건강식	건강에 좋은 요리. 2개 이상 배치 시 1개당 5%씩 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Hot and Edible''' 따끈하고 오래가는	장시간 동안 신선도가 유지되는 요리. 진열대에 진열할 수 있는 시간이 타 요리에 비해 월등히 길다.
'''Instant Food''' 인스턴트 요리	조리 과정에서 기다리는 시간이 발생하지 않는 요리. 고객 회전율 상승에 도움이 된다.
'''Late Night Munchies''' 야식 요리	야식으로 선호되는 요리. 배치 시 오후 7시부터 1개당 5%씩 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Mega Servings''' 대량 생산	많은 양을 한꺼번에 진열대에 배치할 수 있는 요리. 10개 이상[5] 진열대 요리들의 평균 스택은 7개 정도. 쌓아둘 수 있어 조리 시간 대비 효율이 높다.
'''Party Food''' 축제로구나!	파티 분위기에 어울리는 요리. 3개 이상 배치 시 10%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Rainy Bites''' 비 오는 날의 친구	비 오는 날에 찾게 되는 요리. 비 오는 날에 배치 시 5%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Rich Dish''' VIP 요리	럭셔리한 느낌의 고급 요리. 3개 이상 배치 시 1개당 5%씩 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Seafood Classic''' 해물 전문점	해산물을 주 재료로 사용하는 요리. 3개 이상 배치 시 8%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Simply Food''' 간편 요리	레시피가 하나뿐인 요리. 게임에 익숙지 않은 초보자이거나 배치된 다른 요리가 복잡할 경우 난이도 하향에 도움을 준다.
'''Stacked''' 입 벌려 입금 들어간다	고가치 요리. 고액의 팁을 남길 확률이 높은 요리이다.
'''Stadium Classic''' 경기장 요리	스포츠 경기를 관람하면서 자주 찾는 요리. 3개 이상 배치 시 8%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Staple Food''' 상시 인기	자주 먹어도 질리지 않는 요리. 여러 날 연속으로 동일 요리를 배치해도 Buzz 손실이 없다.
'''Super Meat Boy''' 고.기.조.아	육류를 주 재료로 사용하는 요리. 4개 이상[6] 게임 내에 고기 요리가 많다 보니 4개씩이나 배치해야 조건이 달성되도록 설정되어 있다. 대신 그만큼 보너스가 높다. 배치 시 15%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''To Go!''' 테이크 아웃	테이크 아웃이 가능해 선호되는 요리. 배치 시 4%의 Buzz 보너스가 주어진다.
'''Warm Eats''' 몸 녹이기	추운 날 몸을 따뜻하게 해 줄 수 있는 요리. 추운 날에 배치 시 5%의 Buzz 보너스가 주어진다.

'''단점 특성'''

'''명칭'''	'''설명'''
'''Complex Bits''' 요리 난이도 '상'	재료가 많고 절차가 복잡한 요리. 실수하기 딱 좋은 하이리스크 요리이다.
'''Dirty Dish''' 설거지가 산더미	음식 담을 그릇이 많이 필요한 요리. 배치 시 설거지 잡일 빈도가 증가한다.
'''Extra Prep''' 아직 한 단계 남았다	2개의 조리 단계를 거쳐야 하는 요리. 선조리-대기-후조리 단계를 거쳐야 하기에 회전율 하락의 주범이 된다.
'''Menu Rot''' 너무 식상해	오래 못 가 질리기 쉬운 요리. 3일 이상 연속 배치 시 8%의 Buzz 손실이 발생한다.
'''Micro Servings''' 소량 생산	진열대에 쌓아둘 수 있는 수량이 적은 요리. 배치 가능 수량이 5개 이하로 적어 조리 시간 대비 효율이 떨어진다.
'''Morning Aroma''' 아침부터 악취 소동	아침에 달갑지 않은 냄새가 나는 요리. 배치 시 오전 11시까지 8%의 Buzz 손실이 발생한다.
'''Munchies''' 스낵류	저가이면서 부산물이 많이 생기는 요리. 잡일 빈도 대비 수익이 현저히 낮다.
'''Oh Rats''' 이런 쥐-인장	쥐를 끌어들이는 요리. 배치 시 쥐덫 설치 잡일 빈도가 증가한다.
'''Pest Fest''' 아모르 '파리'	파리가 쉽게 꼬이는 요리. 배치 시 UV램프 청소 잡일 빈도가 증가한다.
'''Quickly Perfect''' 패스트 푸드	조리 시간이 극도로 짧아 순식간에 타기 쉬운 요리. 타이밍을 놓치기 쉬워 바쁜 와중에 자꾸 주문칸에 눈이 가게 한다.
'''Recipe Overload''' 머리가 터질 것 같아	레시피가 15개 이상으로 많은 요리. 전 재료 커스터마이징이 가능한 요리의 경우 조합 수가 100가지를 우습게 넘기도 한다.
'''Roach'd''' 바퀴 나가신다	바퀴벌레를 유도하는 요리. 배치 시 독먹이 설치 잡일 빈도가 증가한다.
'''Scumbags''' 싼티나는 요리	저가치 요리. 해당 요리로는 절대 팁을 받을 수 없다.
'''Slow Cooker''' 슬로우 푸드	조리 중 대기 시간이 상당히 긴 요리. 고객 회전율 하락의 주범이다.
'''Trashy Food''' 쓰레기통	준비 과정 중 부산물을 많이 발생시키는 요리. 배치 시 쓰레기 처리 잡일 빈도가 증가한다.
'''Unhealthy Menu''' 칼로리 칼로리 칼로리	건강을 해치기 쉬운 요리. 2개 이상 배치 시 1개당 5%씩 Buzz 손실이 발생한다.
'''Super Menu Rot''' 완전 식상해	Menu Rot의 강화판. 이틀만 연속으로 배치해도 15%의 Buzz 손실이 발생한다.
'''Super Trashy Food''' 쓰레기촌	Trashy Food의 강화판. 쓰레기 처리 잡일이 일정 횟수를 넘으면 밟기 단계까지 거쳐야 하기 때문에 고역을 치르게 된다.

2.2.3. 주문

영업이 개시되면 화면 좌측 테이블(Prep Station, PS)에 하나둘씩 요리가 그림으로 표시된다. 해당 테이블 숫자/기호 키를 눌러 주문을 접수할 수 있다. 일과를 여러 차례 진행하다 보면 최대 배치 가능한 테이블이 14개까지 늘어난다.
주문을 접수하면 화면 하단에는 레시피가, 화면 우측에는 재료/작업 목록과 할당된 키가 표시된다. 할당된 키[7]를 주문된 레시피에 따라 누른 다음, 엔터 키를 누르면 최종 서빙을 하거나 다음 조리 단계로 넘어간다. 다음 조리 단계로 넘어가는 경우는 재료를 넣고 끓이기/삶기/튀기기 등 잠깐 놔둬야 하는 작업이 포함된 요리에서 발생한다. 최종 서빙을 하면 좌측 테이블에서 해당 요리가 사라지면서 판정이 표시된다.
영업이 종료될 때까지는 buzz 및 러시아워 여부에 따라 일정 시간 간격으로 계속해서 주문이 들어온다. 오후 10시가 되어 영업 종료 시간이 됐더라도 이미 들어온 손님은 나가지 않기 때문에 화면에 피니쉬 문구가 뜨더라도 남은 주문은 모두 처리해야 최종적으로 일과가 종료된다. 즉 오후 10시는 영업 종료보다는 주문 마감의 의미에 더 가까운 셈.
주문이 들어온 지 일정 시간이 지나도록 접수가 안 되면 화살표 효과와 함께 경고음이 울리면서 요리 일러스트가 조금씩 사라지기 시작한다. 완전히 사라질 경우 나쁨 판정이 떨어지므로 주의해야 한다. 화면 우상단에 주문 유입 시점부터 경고 발생 시점까지 버티는 시간이 실제 시간을 기준으로 초 단위로 표시된다. 이것은 진열대 요리를 다양화하거나[8] 특정 장점을 가진 요리를 활성 요리에 배치하여 늘릴 수 있다.
전작을 플레이하다 온 사람이라면 주의해야 할 점이 있는데, 전작에서는 재료 목록이 두 페이지로 나뉠 정도로 재료가 많을 경우 서로 다른 페이지에 있더라도 키를 중복 설정할 수 없어 한 페이지에서 다른 재료의 할당 키를 눌러도 재료를 넣을 수 있었지만, 여기서는 최대 세 페이지까지 나뉠 수 있는데다 서로 다른 페이지에 있는 재료라면 동일 키에 둘 이상의 재료를 할당할 수 있으며 해당 페이지에 있는 재료의 키만 인식하기 때문에 일일이 페이지를 넘기면서 재료를 투입해야 한다. 페이지 넘기기 기본키는 스페이스바. 마우스 혼용 유저라면 마우스 휠로도 페이지를 넘길 수 있다.
또한, 행동 커맨드[9]에 방향키를 사용하던 전작과 달리 여기서의 기본 키매핑은 문자 칸(A~Z)에 몰아넣었기 때문에 재료가 아닌 행동 커맨드 또한 문자 키에서 해결해야 한다. 정 적응을 못하겠다면 방향키로도 키매핑이 가능하니 바꿔주자.
주문에는 각종 아이콘이 뜨는 경우가 있으며, 범주는 아래와 같다.

HS: 진열대가 필수적인 요리이며, 진열대에 해당 요리가 준비되지 않아 현재로는 아무것도 할 수 없다.
HS: 진열대가 필수는 아닌 요리이며, 진열대에 해당 요리가 없는 상태이므로 개별 주문에 한정된 양만큼 진열대 조리 작업을 진행하거나 진열대에 해당 요리가 진열될 때까지 조리 완료를 기다리면 된다.
HS: 진열대에 진열 가능한 요리[10]
진열대 필수/선택 둘 다 해당.
이며, 진열대에 해당 요리가 준비돼 있어 바로 후조리에 돌입하거나, 체크 표시가 같이 있을 경우 즉시 서빙할 수 있다.
남색 타이머: 조리 진행 중. 이 타이머가 다 돌면 4색 타이머가 돌기 시작한다. 남색 타이머가 다 안 돈 상태로 실수로 해당 테이블 키를 누를 경우, 허용 조리 시간 미달로 판정되어 좋음 판정이 날아가니 주의.
4색 타이머: 조리 완료. 해당 테이블 키를 눌러 후조리에 돌입하거나, 체크 표시가 같이 있을 경우 즉시 서빙할 수 있다. 타이머가 적색(75%)에 도달할 경우 경고음이 울리며, 이 타이머마저 다 돌면 타거나 얼어 버린다.
불/눈: 허용된 조리 시간을 초과하여 타거나 얼어 버린 경우이다. 이 아이콘이 뜨면 곧 주문이 테이블에서 사라지고 나쁨 판정이 주어진다.

2.2.3.1. 키 매핑

PC로 플레이할 경우, 키보드 설정에서 여러 가지 설정을 조절할 수 있으며, 이 중에는 재료를 넣을 때 사용될 키를 어떤 유형으로 사용할지 설정(Ingredient Key Type)하는 중요한 설정이 포함되어 있다. Ingredient Key Type는 Per Food(요리별)와 Universal(공통) 중에서 선택할 수 있다. 상술하였듯이 재료뿐만 아니라 행동 커맨드까지 전작과 다르게 문자에 매핑되어 있어 기본적인 타이핑 자세로 손을 올려놓아도 모든 플레이를 커버할 수 있다. 그렇지만 중요 기능키(ESC, 엔터 등)를 제외하면 기호 키, 방향키, 심지어 넘버패드 숫자까지 지원하기 때문에 요리별이든 공통이든 편할 대로 매핑할 수 있다.
'''Per Food'''(요리별) 키매핑을 사용할 경우, 요리별로 재료 및 행동의 머릿글자가 해당 커맨드의 키로 지정되어 있다. 한 페이지에 머릿글자가 같은 요리가 2개 이상 존재할 경우 한 가지가 머릿글자를 따라가고, 나머지는 다음 글자 등 다른 글자를 따라 지정된다.[11] 영어가 좀 된다면 화면 하단의 레시피만 보면서도 적절한 키를 찾아 누를 수 있는 장점이 있지만, 요리별로 중구난방으로 매핑이 되어 있는데다 앞 글자가 겹치면 잘못 누를 가능성이 있다는 단점이 있다. 특정 요리에서 키 매핑을 변경하고 싶다면, 요리 상점에서 해당 요리를 찾아 연습 모드에 진입한 뒤, 조리 과정에서 F1키를 눌러 키매핑 에디터를 활성화할 수 있다. 동일 상황에서 F5를 누르면 기본값으로 재설정된다.
'''Universal'''(공통) 키매핑을 사용할 경우, 모든 재료/행동의 키매핑이 ABCDEFGH로 통일된다. 한 페이지에는 최대 8개의 재료/행동이 표시되며, 왼쪽 줄 위에서부터 ABCD, 오른쪽 줄 위에서부터 EFGH이다.[12]. 모든 재료와 행동을 단 8개의 키로 커버할 수 있다는 장점이 있지만, 빠른 진행을 위해서는 요리별로 재료가 어떤 순서로 표시되는지를 암기해야 하며 페이지 내 재료/행동 배치 순서는 변경할 수 없다는 단점이 있다. 공통 키 매핑을 변경하고 싶다면, 설정 > 키보드 > 공통 키 매핑 설정(Universal Ingredient Keys...)에서 위치별로 키를 바꿀 수 있다. 기본 글쇠 위치인 ASDF JKL;로 설정할 수도 있고, QWER UIOP처럼 숫자 키에 밀착시킬 수도 있고, QWER ASDF처럼 한 손으로 모든 재료/행동을 커버할 수 있게끔 할 수도 있다.
요리별/공통 키매핑 선택 외에도, 페이지 넘김 키(기본 스페이스바)나 조리/서빙 키(기본 엔터), 테이블 번호별 키매핑(기본 1234567890-=[]), 진열대 번호별 키매핑(기본 Tab+12345678)을 변경할 수 있고, 심지어 QWERTY 키보드뿐만 아니라 AZERTY, Dvorak, Colemak 키보드 대응도 된다![13]

2.2.4. 진열대

시작 버튼을 누르면 즉시 일과가 시작되던 전작과 달리, 진열대 시스템이 추가되어 진열대(Holding Station, HS)에 올려둘 요리를 영업개시 전에 선택할 수 있다. 진열대를 선택하고 요리를 선택하여 조리를 시작하는 순간 영업이 개시되고, 인게임 시간이 흘러가기 시작한다. 진열대를 쓰는 요리가 전혀 없을 경우 즉시 시작.
진열대는 최소 1개에서 최대 8개까지 배치될 수 있으며, 기본 단축키는 Tab+숫자 키(진열대 번호)이다. 설정에서 고정 키(Tab)를 끄거나 변경할 수 있고, 진열대 번호 할당 키도 바꿀 수 있다.
한번 진열된 음식은 진열기한이 있으며, 이는 파란색 6분할 원으로 표시되고 시간이 지날수록 한 칸씩 불이 꺼진다. 마지막 한 칸이 꺼지기 직전에는 깜박이기 시작하며, 깜박이는 동안에도 처분을 못할 경우 음식이 상하게 되어 진열대에서 내리고 새로 만들어야 한다. 상하지 않았더라도 Tab+숫자 키를 빠르게 두 번 눌러[14] 중간에 뺄 수 있으므로 진열 요리 교체 희망 시 사용 가능한 방법이다.
파란색 원 옆에는 숫자가 표시되는데, 이는 진열대에 쌓인 음식 스택을 의미한다. 시작 스택은 요리별로 2에서 18까지 천차만별이다. 특히 진열대 필수 메인요리는 스택이 적은 경우가 많으니 주의. 메인 요리는 해당 요리가 서빙될 때마다 1스택씩 줄고, 사이드 요리는 아무 주문이나 좋음 판정을 받을 경우 1스택씩 빠지면서 맛남 판정을 추가로 준다. 동일 요리가 여러 진열대에 올려진 경우, 진열기한이 이른 쪽부터 스택이 줄어든다. 스택이 0이 되면 해당 진열대는 자동으로 빈 슬롯이 된다. 스택이 -으로 표시되는 경우는 음식이 상했다는 뜻이므로 내려주자. 상한 경우는 소진된 경우와 달리 수동으로 내려야 한다.

2.2.5. 사이드 요리 및 음료

전작에서는 사이드 요리의 개념이 없고 음료도 단순 요리로 분류되었지만, 여기서는 분리되었다.
사이드 요리는 일종의 반찬 개념으로 생각하면 편하다. 메인 요리와 함께 곁들여 먹을 수 있는 음식. 사전 조리해서 진열대에 올려놓을 수 있다. 테이블에 사이드 요리 주문이 들어오는 일은 절대로 없으며, 메인 요리 주문이 좋음 판정을 받을 경우 사이드 요리가 함께 판매된다. 사이드 요리가 판매되면 진열대에 있던 스택이 하나 줄어들고, 좋음 판정에 맛남 판정이 추가로 붙으며, 이는 추가 수익으로 연결된다. 맛남 판정 관련 도전 과제도 있으니 과제를 노린다면 사이드 요리 진열은 필수.
음료 또한 메인 요리와 별개로 배치할 수 있게 됐다. 음료의 종류에 따라 빈 탱크를 채우거나, 잔을 채우거나, 정확한 종류의 음료를 선택해 제공하면 되는 비교적 간단한 요리. 음료 요리 또한 작업 처리에 따라 판정이 갈리며, 음료에는 맛남 판정이 따라오지 않는다.

2.2.6. 잡일

일과 중 간혹 각종 잡일을 처리해야 하는 경우가 있다. 전작에 있던 위생 검사 시스템은 없어졌지만 제때 처리하지 못할 경우 buzz 손실은 여전하니 처리해 주자.
잡일 요청도 테이블 한 칸을 차지하기 때문에 애꿎은 잠재수익 손실만 발생하고 제한시간도 짧은, 여러모로 골치 아픈 작업이다. 식당 장비를 업그레이드하거나[15] 특정 단점 요소를 포함하는 요리를 줄여 잡일의 빈도를 줄일 수 있다.
이번 작에서의 잡일은 총 8가지이며, 이 중 긴급으로 분류되는 2가지를 제외하면 요리별 단점 요소와 장비 업그레이드 상황에 따라 빈도가 조정된다. 긴급으로 분류된 작업은 애초에 발생 빈도가 희박하긴 하지만, 더 줄이는 것은 불가능하며 제한시간도 극도로 짧게 준다. 또한 긴급임을 표시하기 위해 일반 잡일과 다른 효과음[16]을 사용하며, 격하게 깜박인다. 튜토리얼에서 잡일만 따로 연습할 수 있으며, 요리별 키매핑 사용 시 잡일 연습 화면에서 키매핑 변경도 가능하다.
괄호 내 알파벳은 게임 내에서 할당된 기본 키(요리별).

Dishes(설거지): 오염된 그릇으로 표시된다. 식기세척기에 그릇을 넣고 버튼을 조작하여 설거지를 한다. 손 세정제로 마무리. 중간의 3초 대기 시간 동안 아무것도 할 수 없으므로 골치 아픈 작업이다.

절차: 그릇 넣기(D) → 닫고 세척 시작(W) → 3초간 대기 → 세척기 열기(R) → 그릇 꺼내기(U) → 손 세정제(S)

Pests(파리): 파리의 앞모습으로 표시된다. 설정에서 쥐/벌레 숨기기 체크 시 UV램프[17]
식기 소독 및 벌레 유인에 쓰이는 자외선 형광등.
로 그림이 대체된다. UV램프의 덮개를 열어 벌레를 털어낸 뒤, 다시 닫고 손 세정제로 마무리한다.

절차: 덮개 열기(T) → 덮개 닫기(C) → 손 세정제(S)

Restroom(변기): 변기 그림으로 표시된다. 손님이 깜빡하고 물을 내리지 않고 간 변기의 물을 내리는 작업이다. 역시 손 세정제로 마무리.

절차: 물 내리기(F) → 손 세정제(S)

Rat Traps(쥐덫): 쥐 그림으로 표시된다. 설정에서 쥐/벌레 숨기기 체크 시 쥐덫으로 그림이 대체된다. 쥐덫을 설치하고 미끼로 치즈를 놓은 뒤, 손 세정제로 마무리한다.

절차: 쥐덫 설치(L) → 치즈 배치(C) → 손 세정제(S)

Roach(바퀴벌레): 바퀴벌레 배 그림으로 표시된다. 설정에서 쥐/벌레 숨기기 체크 시 독먹이 장비로 그림이 대체된다. 독먹이 장비를 배치한 뒤 손 세정제로 마무리한다.

절차: 독먹이 장비 설치(T) → 손 세정제(S)

Trash(쓰레기): 검은 봉투 여러 개로 표시된다. 쓰레기 봉투를 주워 쓰레기통에 넣고 손 세정제로 마무리한다. 쓰레기 잡일이 여러 번 걸릴 경우, 처음 두세 번은 그냥 넣으면 끝이지만 이후에 또 나올 때에는 넣고 밟는 단계가 추가된다.

절차: 쓰레기 버리기(T) → 밟기(M 연타)[18] → 손 세정제(S)

Fire Emergency(화재): 소화기 그림으로 표시되며, 긴급으로 분류되어 격하게 깜박인다. 불길이 치솟는 조리 장비를 소화기로 끄는 작업이다.

절차: 소화기로 화재 진압(E 길게 5초)

Robbery(강도): 총과 돈 그림으로 표시되며, 긴급으로 분류되어 격하게 깜박인다. 몽타주를 그리던 전작과는 다르게, 여기서는 강도를 직접 제압한다. 제압 패턴은 총 6가지 중 랜덤으로 결정되며, 주문에서 레시피가 표시될 자리에 순서대로 뜬다. 순서에 맞는 키 외에는 비활성화되기 때문에 공격을 잘못 날려서 실패 처리될 일은 없지만, 유독 행동 명칭과 할당 키가 동떨어져 있기 때문에[19]
모탈 컴뱃, 즉 격투게임에서 모티브를 가져온 모양인지 게임기를 연상하는 ABXY, LR, CD 키로 기본 매핑이 돼 있다. 여담으로, 커맨드 패턴 아랫줄에 "Show the robber who's boss. FINISH HIM!!!!"이라고 적혀 있다.
이 부분은 키매핑 변경을 적극 권장한다.
1. MK Teleport Punch 하이킥(A) → 미들킥(B) → 미들펀치(R) → 로우펀치(C)
2. Spinning Bird Kick 미들킥(B) → 파워킥(Y) → 하이펀치(L) → 파워펀치(D)
3. Phoenix Bone Breaker 하이킥(A) → 로우킥(X) → 하이펀치(L) → 파워펀치(D)
4. Hwang's Blazing Thrust 미들킥(B) → 로우킥(X) → 파워킥(Y) → 미들펀치(R)
5. Resshou Rasengeki 미들킥(B) → 로우킥(X) → 하이펀치(L) → 로우펀치(C)
6. Flying Elbow Drop 로우킥(X) → 하이펀치(L) → 미들펀치(R) → 파워펀치(D)

2.2.7. 판정

일반적인 주문의 판정은 좋음, 보통, 나쁨의 3단계로 구분된다. 진열대에 사이드 요리가 있는 상태에서 좋음 판정을 받을 경우, 맛남(Delicious) 판정이 동시에 주어진다.

좋음: 주문된 레시피대로 재료를 정확히 넣었으며, 조리 시간을 준수한 경우. 연속으로 좋음 판정을 받을 시 콤보가 쌓여 화면 좌상단에 표시된다. 좋음 판정 10개당 익일 Buzz를 1%씩 올려준다. 일과의 모든 주문이 좋음 판정일 경우 그 날은 퍼펙트 판정. 표식은
: ).
- 맛남: 좋음 판정을 준 고객이 사이드 요리까지 소비할 경우 추가로 주어지는 판정. 진열대에 사이드 요리가 올려져 있어야 받을 수 있다. 콤보에는 산정되지 않는다. 표식은 XD.
보통: 재료에서 잔실수가 발생하거나, 조리 시간을 약간 미달한 경우. 보통 판정을 받을 시 콤보가 깨진다. 익일 Buzz에는 영향을 주지 않는다. 표식은 : |.
나쁨: 재료에서 실수가 많이 발생하거나, 중요 재료에서 실수하거나, 조리 시간을 심하게 미달/초과한 경우, 제한 시간 내에 주문을 아예 받지 못한 경우. 나쁨 판정을 받을 시 콤보가 깨진다. 나쁨 판정 10개당 익일 Buzz에서 1%씩 깐다. 표식은 >:(.

잡일의 판정은 시간 초과 외에는 딱히 없다. 제때 처리하더라도 딱히 좋음 판정은 뜨지 않으며, 콤보가 오르지도 않는다.

불쾌: 잡일을 제한 시간 내에 처리하지 못한 경우. 불쾌 판정을 받을 시 콤보가 끊긴다. 익일 Buzz를 떨어뜨린다. 표식은 XP

2.2.8. 러시 아워

흔히 생각하는, 식당에 빈 자리가 없는 점심시간대 및 저녁시간대 맞다. 오후 12~1시, 오후 6~7시에는 러시 아워가 발동되며, 이 때에는 Buzz 수치를 무시하고 사람들이 몰려 들어온다. 시간의 흐름도 러시 아워의 긴 체감 시간을 느껴 보라는 의도인지 노멀 아워 대비 40%의 속도로 흘러간다. 실제 시간 1초에 인게임 시간 1분이 흐르므로 러시 아워 한 번당 실제 시간은 정확히 60초. 대략 실제 시간 1~2초에 1주문이 들어오는 수준인지라 전작(3초에 1주문)보다도 빡세졌다. 러시 아워 시작/종료 시에는 화면에 대문짝만하게 러시 아워라는 메시지가 떴다 사라지기 때문에 깜짝 놀라 당황하기 쉬우니 처음 하는 유저들은 주의.
러시 아워가 시작되기 1시간 전(오전 11시, 오후 5시)에는 화면 우상단 레벨이 표시되는 자리에 '''RUSH HOUR ALERT'''라는 메시지가 알림음과 함께 표시되므로, 이 표시를 발견한다면 진열대에 부족한 사이드 요리를 미리 채우거나 스택이 바닥나 가는 진열대 필수 요리를 버리고 새로 채워주는 등 미리 대비하는 게 좋다. 특히 사이드 요리는 러시 아워에는 금방 동나므로, 미리 여러 슬롯을 채워 주어야 한다.
Stress(극한) 모드에서는 러시 아워가 '''슈퍼 러시 아워'''로 격상되어 주문 유입 속도가 저 세상 수준으로 높아진다. 무려 실제 시간 1초에 5주문(!!!). 반면 Zen(쉬엄쉬엄) 모드에서는 러시 아워 자체가 삭제되어 압박감 없이 편안한 플레이를 즐길 수 있다.

2.3. Cook, Serve, Delicious!

플레이어가 직접적으로 운영하게 되는 식당. 판매하고 싶은 메인 요리, 사이드 요리, 음료를 자유롭게 선택할 수 있으며, 일반/표준화/극한/쉬엄쉬엄 모드를 선택하고 테이블 수와 진열대 수를 조절할 수 있다. 장비를 업그레이드하여 잡일의 빈도를 줄일 수도 있다.
처음 플레이할 때에는 선택할 수 있는 식당이 이것뿐이며, 플레이어 레벨업을 통해 아래 C4H의 식당을 해금할 수 있다.

2.4. Chef for Hire

CSD 이외에, 설정상 같은 건물 안에 있는 식당들을 찾아가서 일을 하는 모드이다. 각 식당별로 특색이 있기에 요리가 3개~12개 정도(메인+사이드+음료) 지정되어 프리셋으로 짜여 있다. 식당별로 적게는 8개, 많게는 거의 20개에 가까운 수준의 프리셋이 있으며, 이 프리셋에는 테이블 수와 진열대 수, Buzz 수치까지 모두 지정되어 있어 조절이 불가능하다. 프리셋은 번호로 구분되며, 뒷번호로 갈수록 난이도가 상승한다.
플레이어 레벨업을 통해 식당과 프리셋을 조금씩 해금할 수 있다. 식당 선택 화면에서 식당 로고가 흐릿하게 표시돼 있으면 해금되지 않은 것이며, 로고 우상단에 표시된 숫자는 클리어 기록이 없는 해금된 프리셋의 수이다. 한 식당의 모든 프리셋을 클리어하면 우상단의 숫자가 사라지고 좌하단에 메달이 표시된다. 통상적으로 간단한 요리를 판매하는 식당에서 고급진 요리를 판매하는 식당 순서로, 쉬운 프리셋에서 어려운 프리셋 순서로 해금된다. 각 프리셋은 Classic(일반)이나 Zen(쉬엄쉬엄) 모드로 플레이할 수 있다.
프리셋을 선택하여 하루 일과를 완료할 경우, 조건 달성 수준에 따라 메달이 주어진다. 조건은 아래와 같다.

동메달: 나쁨 판정 8개 이하로 클리어. 두 모드 다에서 얻을 수 있다.
은메달: 좋음 이외 판정 5개 이하로 클리어. 일반 모드에서만 얻을 수 있다.
금메달: 퍼펙트 클리어(전부 좋음 판정). 일반 모드에서만 얻을 수 있다.

메달이 누적되면 인테리어 아이템이 해금되며, 그 중에서도 금메달이 누적되면 요리 상점 구매 불가 요리가 해금된다.
여담으로, 각 식당의 프리셋 선택 화면에서 1번 프리셋 앞의 버튼을 눌러 식당에 대한 설명을 읽어볼 수 있는데, 하나같이 상태가 뭔가 이상하다. 게임 설정상 배경이 2030년대 후반 최대 관광/산업 단지인데 이때까지도 현금 결제만 받는다거나[20], 2005년에 개업해서 독보적인 기술력으로 국내 130개, 해외 54개의 체인을 차려 놓고 이후 기술 발전과 독창성 연구를 전혀 하지 않아 지점을 줄여 버린다거나, VIP 손님만 받는답시고 일반인들은 볼 수도 없는 위치에 들어서 있다거나... 어이가 없어지는 점주투성이다.
식당 목록에 대해서는 Cook, Serve, Delicious! 2!!/Chef for Hire 문서 참조.

2.5. 요리 상점

CSD에서 판매하고 싶은 요리를 구매할 수 있는 곳이다. v2.6 현재 메인 요리 138종, 사이드 요리 60종, 음료 12종이 있다.
원하는 요리를 선택하면 요리 구매가와 판매가, 진열대 요구 여부, 특성, 유래 지역, 요리와 관련된 설명을 확인해 볼 수 있다. 구매 전 연습 모드로 실전에 넣기에 앞서 체험해볼 수 있으며, 연습 모드에서 F1을 눌러 키매핑을 변경할 수 있다(요리별 키매핑 한정).
사용 가능한 정렬 기준은 개발자 지정 순서, 철자 오름차순/내림차순, 구매가 오름차순/내림차순, 판매가 오름차순/내림차순이 있으며, 필터 기준은 메인/사이드/음료, 해금됨/구매가능/비매품, 진열대 필수/선택/미사용, 장점 특성이 있다. 전작보다 많아진 요리 수에도 불구하고 검색 기능이 지원되지 않는 관계로 정렬과 필터를 잘 활용해야 한다.

2.6. 이메일

일과를 마칠 때마다 이메일이 서너 통씩 오는 것을 볼 수 있다. 대부분은 건물 내 회사 내부에서 떠도는 의미 없는 메일이나 스팸 메일에 불과하지만, 각각에도 나름 웃긴 이야기는 들어있기에 심심하면 읽어도 좋다. 간혹 첨부파일이 들어있는 경우가 있는데, 이 첨부파일은 인테리어 아이템이므로 적극적으로 받아 두자.

2.7. 디자인

전작에는 없던 식당 디자인 기능이 생겼고, 그에 따라 1천 가지가 넘는 인테리어 아이템이 추가되었다. 일과 완료 보상, 레벨업 보상, C4H 메달 보상, 이메일 첨부파일 등 다양한 경로로 받을 수 있다.
편집 모드에서 식탁, 의자, 벽지, 바닥재, 창문, 조명, 카운터, 장식품을 식당에 추가/이동/변경/삭제할 수 있다. 눈금선을 활성화하여 정밀 배치를 할 수 있으며, UI 숨기기를 누르면 식당 전경만 스크린샷으로 남길 수 있다. 창밖으로 보이는 풍경의 시간대도 11가지 종류 중에서 선택 가능하다. 이렇게 최종적으로 디자인을 완료하면 프리셋으로 저장이 가능하다. 저장 가능한 프리셋은 최대 8개.

3. 요리

선술했다시피, 요리는 메인 요리(진열대 필수/선택적/미사용), 사이드 요리, 음료로 구분된다. 목록에 대해서는 각각의 항목 참조.

4. 도전 과제

v2.6 현재 45개의 달성 가능한 도전 과제가 있으며, 숨겨진 과제는 없다.

[1] 요리 상점에서 자물쇠 처리된 요리.[2] 단 클래식 모드의 경우 수치가 150퍼가 넘어가기 시작하면 수치가 몇이던 간에 시작전의 버즈수치가 151%로 고정되어 나타나며 이 경우 자동적으로 스트레스 모드로 진입하게 된다. 테이블과 진열대 및 메뉴를 잘못 골랐을 경우 스트레스 모드급의 헬게이트 확정이니 버틸 수가 없다면 수치를 고의로 떨어트리거나, 스트레스 모드와 달리 테이블 및 진열대의 숫자를 조정할 수 있으니 줄이는게 좋을 것이다.[3] 인게임 영업시간 기준.[4] 전작에서는 오히려 낮술이라 회사에서 싫어한다고 Buzz를 깎아버렸던 걸 생각하면 의외.[5] 진열대 요리들의 평균 스택은 7개 정도.[6] 게임 내에 고기 요리가 많다 보니 4개씩이나 배치해야 조건이 달성되도록 설정되어 있다. 대신 그만큼 보너스가 높다.[7] 설정에서 요리별 키매핑과 공통 키매핑 중 어떤 걸 사용하느냐에 따라 키가 달라진다. 후술할 키매핑 문단 참조.[8] 단순히 여러 진열대에 음식을 쌓아놓는 게 아니라 종류가 다양해야 한다.[9] 칼질, 잡일 처리 등.[10] 진열대 필수/선택 둘 다 해당.[11] 예시: Regular bread(R), Premium bread(P), Pretzel bread(E)[12] 예시: Regular bread(A), Premium bread(B), Pretzel Bread(C)[13] 하지만 유럽권에서는 QWERTY가 아니라 QWERTZ를 쓰기 때문에 왜 드보락이나 콜막보다 많이 쓰이는 QWERTZ가 없냐며 추가해 달라는 건의도 종종 올라온다.[14] 첫 번째 누를 시 "버릴까요?"가 해당 진열대 슬롯에 표시되며, 놔두면 버리기 명령이 취소된다.[15] 업그레이드 비용 = $750 × 레벨[16] 일반 잡일은 띠리링 소리, 화재는 에어혼 소리, 강도는 총 쏘는 소리.[17] 식기 소독 및 벌레 유인에 쓰이는 자외선 형광등.[18] 연타 횟수는 지금까지 몇 번이나 이 잡일이 걸렸냐에 따라, 처음에는 생략됐다가 3~4회차부터 4연타가 필요해지며, 갈수록 늘어나 최대 9연타까지 늘어난다.[19] 모탈 컴뱃, 즉 격투게임에서 모티브를 가져온 모양인지 게임기를 연상하는 ABXY, LR, CD 키로 기본 매핑이 돼 있다. 여담으로, 커맨드 패턴 아랫줄에 "Show the robber who's boss. FINISH HIM!!!!"이라고 적혀 있다.[20] 참고로 이 집은 탈세 의혹으로 IRS에서 조사가 나오자 창업자가 해외도피를 했단다(...).

분류

Cook, Serve, Delicious! 시리즈