일미
1. 오징어포
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일미포, 진미채라고도 한다. 마른오징어를 조미하여 결대로 길게 찢은 것이다. 원래 국산 오징어를 많이 사용하였으나, 단가가 안 맞는다는 이유로 2000년대 후반부터는 페루산 훔볼트오징어를 주원료로 하고 있다.
반찬거리로 꽤 자주 쓰이며, 제대로 양념한 일미는 훌륭한 밥도둑이다. 술안주로도 많이 쓰인다. 보통 간장+물엿에 볶아 달달고소하게 만들거나 고추장에 볶아 매콤짭짤하게 만드는데, 음식점이나 편의점도시락 반찬으로 나오는건 십중팔구 고추장 양념버전.[1]
2. 아빠는 요리사의 주인공 아라이와 카즈미(荒岩一味)
일미(아빠는 요리사) 문서 참조.
3. 만화 나루토에 나오는 미수 중의 하나
수학 문서 참조.
4. 쌀 품종의 하나
호평 품종과 함께 전라도에서 많이 재배되는 품종이다.
5. 미국과 일본
미일관계참조.
[1] 고추장 양념의 경우 무말랭이와 많이 닮아서 무말랭이를 진미채인줄 알고 덥썩 씹다가 깜짝 놀라는 경우가 종종 있다.