제너럴 밀스
미국의 식품 대기업.
1. 개요
1856년에 설립 된 Minneapolis Milling Company가 시초가 되어 160년 이상의 긴 역사를 자랑하는 제너럴 밀스는 한국인들에게 친숙한 요플레나 하겐다즈, 자이언트 스위트콘[2]과 미국에서 유명한 시리얼인 Chex, Cheerios 브랜드를 보유한 미국을 대표하는 식품 제조회사이다. 시리얼 분야로는 네슬레와 Cereal Partners 라는 합작 회사[3]를 만들어 켈로그와 치열하게 경쟁중이며 이외에 2004년 이후로는 가공식품을 만드는 나쁜 기업의 이미지를 벗기 위해 설탕 사용량도 줄이고 온갖 유기농 기업을 합병인수하며 유기농 사업에도 발을 뻗고 있다.
2. 역사
뿌리는 1856년의 Minneapolis Milling Company인데 사실 제너럴 밀스 자체는 1928년 6월에 설립되었다. 주로 밀가루 가공품을 생산하였으며 1959년 부터는 미국 만화중에 록키와 불윙클(Rocky and Bullwinkle)이라는 만화[4]가 있는데 제너럴 밀스가 저 만화를 후원하면서 만들었던 광고들이 꽤나 유명하다.[5]
그리고 1965년에는 뜬금없이 식품회사가 장난감 사업에 뛰어 드는데 플레이도(Play-Doh)라고 하는 점토 장난감의 특허권을 3백만 달러에 사서 케너 프로덕트(Kenner products)라는 자회사에 넘긴 일이다.[6] 이후로는 1970년대부터 지금까지도 아주 유명한 '''몬스터 시리얼''' 을 출시했다. 이 시리얼은 할로윈 시즌에만 한정 생산해서 인기있는 것으로 유명하며 아예 몬스터 시리얼 자체를 수집하는 사람까지 있을 정도. 그중에서 가장 유명한건 몬스터 시리얼의 종류인 'Count Chocula(카운트 초쿨라)'이다.[7]'아직도 우리 삼촌은 저런거 좋아하는데 이해가 안감..' 같은 반응은 흔한 미국의 철안든 삼촌 클리셰[8]다.
[image]
맛이 5개가 있었는데 Fruit Brute랑 Fruit Yummy Mummy는 단종되었다. Franken Berry라는 맛은 분홍색인데 과다한 식용 색소[9] 때문에 1972년, 한 어린이가 분홍색 변을 배변하는 사건이 발생하여 미국 사회에서 대이슈였다.[10]
1970년에는 또 레드 랍스터(Red Lobster Hospitality LLC)[11]라는 미국의 레스토랑 업체를 인수하였으며 올리브 가든(Olive Garden)[12]이란 미국 이탈리안 레스토랑도 인수하였다. 이것 외에도 많은데 90년대 까지는 제너럴 밀스 소유였다가 다든 레스토랑(Darden Restaurants)[13] 로 분사했다.
1990년에는 네슬레와 합작투자하여 Cereal Partners를 설립했으며 2000년에는 영국 디아지오 그룹의 자회사 필스버리(Pillsbury)[14]를 인수합병 함으로서 도우 시장 1위에 진입했다. 같은 시기에 하겐다즈도 인수했다. 한국에는 1999년 법인이 설립되었다. 최근에는 가공식품 매출이 떨어져서 애완동물 식품 사업까지 진출하고 있다.
[1] 매출액은 항상 변동되니 참고만 할 것.[2] 그린 자이언트라는 옥수수 통조림 맞다. 그게 제너럴 밀스꺼다.[3] 미국과 캐나다 이외 지역에서 판매된다.[4] 처음에는 Rocky and His Friends 였다.[5] 나중에 켈로그도 저 만화에 후원한다.[6] 1985년 장난감 사업부가 분리되었고 이 플레이도는 또 온갖 곳에 팔려 넘어간다. 그건 그 문서에서 다룰 것.[7] 8,90년대 미국에서는 주말 아침마다 TV 광고에서 설탕이 범벅된 시리얼을 광고했는데 그중에 카운트 초쿨라는 아이들에게 선망의 대상이었다. 그래서 그런지 시리얼 치고는 서브컬쳐에서 자주 등장하는 편이다.[8] 물론 게임기나 올드스쿨 락, 디스코 음악에 빠진 삼촌들도 있다.[9] FD&C Red 2번과 3번 색소이다.[10] 당시 학부모들은 공포에 배변 검사를 했고 온갖 시민 단체가 들고 일어났었다.[11] 캐주얼 레스토랑이다. 플로리다가 본점이다.[12] 이 역시 캐주얼 레스토랑이다. 플로리다가 본점이다.[13] 에디V's 프라임 씨푸드, 더 캐피탈 그릴, 롱혼 스테이크 하우스 등등 미국에서 쉽게 볼 수 있는 레스토랑이 죄다 다든 소유다.[14] 워낙 유명해서 대부분 알텐데 제빵&도우 믹스(가루) 브랜드다.