팀탐
1. 개요
호주의 Arnott사에서 만든 비스킷. 1958년 처음 만들어졌다. 호주의 국민과자, 호주의 초코파이로 부르는 사람도 있다. 강한 단맛이 특징. 수입과자점에서 흔히 볼 수 있다. 국내에선 종류가 많지 않지만 본토인 호주에선 다양한 바리에이션이 있다. 통칭 악마의 과자, 마약 과자(초콜릿).
호주에서 만드는 제품과 인도네시아에서 만드는 제품이 있는데, 생산지에 따라 레시피가 다르다고 한다. 인도네시아에서 만든 것은 코코아버터와 코코아매스가 안 들어가고, 합성착향료가 들어간다. 한국 과자와 비교하면 호주제는 양은 비슷한데 질이 매우 좋고, 인도네시아제는 양이 매우 많은 편이다.
호주 대형마트에서는 한국에서 볼 수 없는 수십 종류의 팀탐을 살 수 있다. 종류 불문하고 공통적으로 굉장히 달다. 누텔라와 유사한 팀탐 스프레드도 있는데 단맛이 누텔라 뺨칠 정도다.
칼로리가 장난 아니게 높은 식품이라서 보통 다이어트하는 사람들은 이거 1통만 먹어도 그날 다이어트는 실패다. 호주 식품 건강 레이팅에서 5점 만점에 0.5점을 받은 과자다.
현재 노브랜드에서 팀탐과 유사한 "초코트리플 샌드"라는 제품이 출시되었다. 네덜란드 생산제품이며, 팀탐과 마찬가지로 칼로리가 매우 높고 가격은 2,480원이다.링크 아래에 나온 방법으로 똑같이 먹을 수도 있다.
2. 팀탐 슬램
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Tim Tam Slam
팀탐을 먹는 유명한 방법 중 하나. 방법은 다음과 같다.
- 팀탐 한조각을 꺼내서 대각선 모서리를 살짝 먹고 빨대처럼 만든다.