동대문 엽기떡볶이

 

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'''명칭'''
동대문 엽기떡볶이
'''대표'''
금교일
'''설립일'''
2002년
'''주요 사업'''
음식점
'''본사'''
서울특별시 강남구 선릉로 667, 5층(논현동,요현빌딩)
'''SNS'''

공식 홈페이지
1. 개요
2. 특징
3. 메뉴
3.1. 엽기메뉴
3.2. 참숯메뉴
3.3. 볶음참숯메뉴
3.4. 사이드메뉴
3.5. 배달세트 메뉴
4. 미디어
4.1. 포스터
5. 사건사고
5.1. 먹거리 X파일 '썩은 마늘이 유통된다' 출연
5.2. 반말 논란
5.3. 본점과 지점의 양차이
6. 기타

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1. 개요



'''엽떡 완전정복X도장깨기♥ | 1편 엽기떡볶이'''
핫시즈너가 운영하고 있는, 한국의 대표적인 매운 떡볶이 프랜차이즈이다. 줄여서 '엽떡'이라고도 불린다.

2. 특징


  • 떡볶이치고 상당히 비싼 가격을 자랑한다. 대략 3인분 정도의 떡볶이를 큼지막한 그릇에 반쯤 담아서 파는데 무려 14,000원. 1인분에 4600원 정도다. 커플이서 먹으면 떡볶이 가격이 1인분에 7천원인 셈이니 호불호가 갈린다.[1]
  • 매운 맛을 트레이드마크로 삼고 있다. 이 때문인지 최저등급의 맛인 착한맛도 다른 통상적인 떡볶이 브랜드보다 맵다고 여겨지는 편이다. 다만 매운맛에 대한 평가는 개인차가 갈리는 듯.
  • 떡볶이에 치즈비엔나 소시지가 들어간다.
  • 매운 맛의 정도를 선택할 수 있지만, 특유의 매운 맛은 호불호가 갈린다. 매운 맛을 중화하기 위해 세트로 시키면 주는 쿨피스를 마셔도 되고, 달걀찜이나 주먹밥, 어묵탕, 누룽지탕 같은 사이드메뉴를 시킬 수 있다.
  • 프랜차이즈에서 제공하는 것을 제외하고 맛있는 조합이 핫도그, 케찹 등이 있다.[2]
  • 착한맛, 초보맛, 덜매운맛, 보통맛, 매운맛 다섯 종류가 있다. 만일 이 음식을 처음 먹는 사람이라면 '착한맛'이나 '초보맛'으로 시작하길 권장한다. 매운맛, 보통맛은 물론이고 '덜'이 들어가서 별로 안 매울 거 같아 보이는 '덜매운맛'조차도 일반인들에게는 꽤 매운 편으로, 덜매운맛으로 먹어도 잘 못 먹는 사람들은 쿨피스나 주먹밥을 꽤 소모한다. 일단 매운맛의 일종이 괜히 매운맛으로 처음부터 먹게 되면 다시는 안 먹게 되는 수가 있다. 다만 보통맛, 매운맛, 덜매운맛의 경우 매운 정도의 차이는 있어도 맛의 차이는 크지 않은 반면 '착한맛'은 기존의 엽떡 맛과 꽤 차이가 있다.
  • 국물 떡볶이인 만큼 국물 베이스에서 꽃게, 멸치 등의 해산물 풍미가 느껴진다. 실제로 착한 맛과 매운 맛 모두 전체적으로 해산물 풍미가 느껴진다. 물론, 실제 해산물이 들어가진 않는다. 어디까지나 조미료를 통한 해산물 풍미일 뿐...(어떻게 보면 엽기떡볶이가 추구하는 맛의 매력 중 하나로 볼 수 있다. 매운 맛 컨셉 이외에 떡볶이에서 은근히 풍기는 해산물 베이스의 풍미를 선호하는 사람이 많기 때문.. 의외로 좋아하는 사람이 많아 매운 것을 잘 먹지 못하더라도 중독되는 경우가 있다.)
  • 최근 짜장맛이 추가되었다.

3. 메뉴


값의 출처는 여기이다. 값은 가맹점에 따라 다를 수도 있다. 그래도 사이트에 값이 이렇게 나왔으면 거의 이 가격으로 고정됐을 확률이 높다.

3.1. 엽기메뉴


  • 엽기떡볶이(3~4인분,#1100g): 14,000원
  • 엽기오뎅: 14,000원
  • 엽기반반: 14,000원
  • 2인엽떡: 9,000원[3]
  • 엽떡 짜장맛: 14,000원[4]
  • 엽기닭볶음탕: 24,000원
  • 배달비: 2000원(주문금액 16000원 넘으면 공짜)(가맹점마다 다름.)

3.2. 참숯메뉴


  • 국물닭발: 15,000원
  • 참숯 뼈없는 닭발: 15,000원
  • 참숯 통닭발: 14,000원
  • 참숯 닭날개: 14,000원

3.3. 볶음참숯메뉴


  • 오돌뼈: 14,000원
  • 야채볶음닭발: 15,000원
  • 돼지석쇠불고기: 14,000원
  • 불똥집: 14,000원

3.4. 사이드메뉴


  • 치즈 추가: 3,000원
  • 주먹김밥: 2,000원
  • 계란찜: 2,000원
  • 오뎅탕: 10,000원
  • 누룽지탕: 5,000원
  • 계란야채죽: 5,000원
  • 만두튀김 (4개): 2,000원
  • 김말이 (3개): 2,000원
  • 야채튀김 (개당): 1,000원
  • 치즈스틱 (3개): 2,000원
  • 순대: 3,000원
  • 모듬튀김: 2,000원
  • 단무지 (2개): 1,000원
  • 베이컨: 3,000원
  • 중국당면: 2,500원
  • 당면: 2,000원
  • 우동: 2,000원
  • 라면: 1,000원

3.5. 배달세트 메뉴


세트마다 차이는 메뉴가 하나씩 추가되는 것이다. B 세트는 A 세트에서 주먹김밥이, C 세트는 B 세트에서 당면이 추가된다. 세트 메뉴라 뭔가 더 저렴할 것 같지만 사실 가격은 따로 주문하는 경우와 똑같았다가 조류 인플루엔자로인해 계란 가격이 기존 1000원에서 1500원으로 상승한 이후 따로 계산하는 것보다 500원 저렴해졌다. 메추리알로 구성할 때는 따로 주문하는 경우와 값이 같다. 세트 구성에 있는 쿨피스와 단무지는 단품 구매 때에도 같이 제공된다.
  • A SET: 17,000원
엽기떡볶이나 엽기오뎅 + 모듬튀김 + 달걀이나 메추리알 + 쿨피스 + 단무지
  • B SET: 19,000원
엽기떡볶이나 엽기오뎅 + 모듬튀김 + 달걀이나 메추리알 + 쿨피스 + 단무지 + 주먹김밥
  • C SET: 21,000원
엽기떡볶이나 엽기오뎅 + 모듬튀김 + 달걀이나 메추리알 + 쿨피스 + 단무지 + 주먹김밥 + 당면

4. 미디어



4.1. 포스터


'''2019년'''
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'''2018년'''
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'''2017년'''
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'''2016년'''
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5. 사건사고



5.1. 먹거리 X파일 '썩은 마늘이 유통된다' 출연


(일부 매장에서) 떡볶이 양념장에 먹을 수 없는 '''파치[5] 마늘을 사용했다.''' 해당 내용은 먹거리 X파일 2015년 12월 6일 방영분에 드러났다. 구체적인 브랜드명은 언급되지 않았지만 방송에서 엽기떡볶이의 로고와 상표가 간접적으로 노출되었으며, 정황상 엽기떡볶이를 의심할 수 밖에 없는 상황. 이에 12월 9일 동대문 엽기떡볶이 공식 페이스북 계정에 엽기떡볶이의 모든 업소는 파치 마늘을 사용하지 않는다고 주장하는 글이 게시되었다. 페이스북 동대문 엽기떡볶이 본점 페이지에 올라온 해명글
이틀 뒤 12월 11일, 채널A '먹거리 X파일' 제작진이 동대문 엽기떡볶이 측 해명글에 대한 입장을 밝혔다. '먹거리 X파일' 제작진은 홈페이지에 "시청자 여러분께 알립니다"라는 제목의 글을 통해 지난 6일 방송된 '썩은 마늘이 유통된다' 편 취재 과정을 공개하여 엽떡 측 해명문에 대한 반박을 하였다. # 그리고 먹거리 X파일 홈페이지가 올라오고 3일이 지나서야 겨우 언론에서 뉴스기사화 되었다. 동대문 엽기떡볶이 주장에 '먹거리 X파일'이 밝힌 입장
엽기떡볶이 측은 해명의 일환으로 당시 거래 영수증을 공개했는데, 영수증 내역은 모자이크 처리되었으며 신협에서 발행한 영수증이란 사실만을 노출하였다. 그러나 이러한 영수증으로는 그것이 마늘을 거래한 영수증인지 아닌지도 알 수 없으며 또한 마늘을 거래하였다 하더라도 그것이 썩은 마늘이 아니라는 것을 증명하지 못한다. 말그대로 해당 영수증은 신협과 거래한 영수증일 뿐 아무 증명도 하지 못하는 셈이다.[6]
사건의 진행을 보면 실제로 엽기떡볶이 측의 SNS 해명글이 올라오자 많은 사람들이 엽기떡볶이를 옹호하며 간혹 방송부분을 거론하며 지적하는 글에는 비난폭격을 가했다. 이후 엽기떡볶이 측의 허술한 해명과 달리 조목조목 먹거리 X파일 측의 파치 마늘(썩은 마늘)을 쓴 것이 맞다고 반박이 올라오자 그동안 게시판에서 도배되던 비난이 이번만큼은 많이 수그러든 상태다. 비난글을 올리던 이들 중 자신에게 비판을 하는 이들에게 고소를 한다는 식으로 협박을 하던 이가 협박으로 되려 고소를 당하면서 악의적인 게시글은 상당히 사라졌다.
12월 20일 방송에서 먹거리 X파일은 파치 마늘에 대해 재차 일관적인 입장을 밝혔다. 단가를 맞추기 위해 파치 마늘을 섞어 유통한다는 상인의 증언 또한 확보했다. 취재도중 프렌차이즈 점의 직원이 왔는데 질문 쪽지에 쓰인 내용 종이가 상점에서 발견되었고, 식품 위생검사를 단 한번도 확인되지 않은 점이 밝혀졌으며, 본사는 답변을 정리하는데로 밝히겠다 했고, 먹거리 X파일쪽은 추후의 취재를 계속하겠다고 밝혔다.
논란이 일어나는데 모자이크된 해명사진뿐 홈페이지에는 사과문 하나 없다. 고객의 소리에 비난이 빗발치자, 모든 게시물을 비번화 해놨으며, 제목 또한 알 수 없게 해놨다. 그것도 모자라서 아예 홈페이지 회원만 게시물을 쓸 수 있게 막아놨다. #

5.2. 반말 논란


2018년 8월 4일 체인점에서 점원이 고객에게 반말로 대하여 논란이 일었다. 해당 체인점은 약수점으로 밝혀졌으며 해당 지점을 이용한 네티즌의 증언에 따르면, 해당 점주가 손님을 차별하며 응대하는 느낌이 들었다고 한다. 당시 불쾌함을 느껴 핫시즈너에 민원을 올린 고객에게 돌아온 공식 답변은, 매장에 전달하겠으나 추후 해당 매장 이용이 어렵다는 내용이었다. 사실 상 접근금지 대응인 셈. 이러한 태도가 네티즌의 불만을 더욱 가중시켰다.

5.3. 본점과 지점의 양차이


유튜버 홍사운드가 본점과 지점에서 무작위로 엽기떡볶이를 구매하여 떡볶이 양을 측정하엿다. 그 중 본점이 가장 양이 많았고 대부분 지점은 본점보다 떡의 량이 매우 적었으며 크게는 1인분까지 차이가 나는 경우가 있었다. 이에대해 엽기떡볶이 측의 특별한 대응은 보이고 있지 않으며 이런 소상인을 통제할 의지조차 없어보인다.
https://www.wikitree.co.kr/articles/495544

6. 기타


  • 광고 모델은 신동엽이다. 辛(신) 대문 기떡볶이. 인사이드 아웃을 패러디한 광고가 볼거리.
  • 주문할 때 포장 용기에 담아달라고 요청할 수 있다. (반조리)
  • 보통은 엽떡에 주먹김밥 조합을 가장 많이 먹는다. 매니아들에 의하면 주먹김밥은 엽떡과 뗄래야 뗄 수 없는 구조라고 한다.
  • 해외에도 진출해있다. 한곳 예시를 들자면 캐나다 토론토의 Yonge & Finch에서 Finch Ave. 서쪽으로 걸어가면 바로 보인다. 다만 맛은 한국에 비해 매우 떨어진다는게 함정.
  • 먹방의 주 소재가 되기도 한다. 트위치에서 IRL 콘텐츠를 진행하던 중 착한맛이나 초보맛에 도전했다가 호되게 당한 케이스가 있는데 선바는 방송 도중 덜매운맛을 먹고 고통스러워하기도 했으며 빛베리는 초보맛을 4일에 걸쳐 매운맛을 줄이며 먹었다고 한다.
*엽떡 착한맛은 맛이 없다. 순한맛부터 캡사이신 향이 들어가기 때문인데, 착한맛을 매운맛 때문에 못먹어서 엽떡의 진정한 향을 못느끼는 사람이 많다.


[1] 신전/감탄/죠스떡볶이의 경우 1인분 3000원이므로(다만 엽떡은 원래 치즈가 들어있고, 신전에서 치즈떡볶이는 1인분에 4000원이다.) 3인분 하면 9000원이 된다. 물론 다른 떡볶이와는 다르게 소세지, 오뎅, 양배추, 치즈가 들어가긴 하는데 5000원의 차이가 날정도의 유의미한 가치라고 보기 어렵다. 그외의 가치는 맛에서 결정하는 듯. [2] 엽기떡볶이에서도 이걸 아는지 엽도그를 사이드 메뉴로 추가시켰다. 가격은 1개당 2000원[3] 포장, 홀 전용 메뉴[4] 2020년 3월에 출시된 신메뉴, 맵기 조절이 안 된다. 짜장맛도 매운짜장이다[5] 사전적으로는 '흠결이 있어 상품성이 없음'이라는 뜻이지만, 여기서는 썩거나 곰팡이가 핀 마늘을 뜻한다. 참고로 명란젓 파치는 사전적 의미이다.[6] 허나 불법으로 사진과 영상을 찍고(알바로 들어가고 허락없이 불법촬영), 브랜드 명예훼손(해당 프로그램은 경찰과 협력하는 게 아니므로 불법으로 얻어낸 증거물), 허위 사실 유포(이건 정확히 적용되지는 않지만 평소에 허위 사실 유포를 자주한다. 먹거리 X파일 문서 참고) 등 만만한 곳만 건드는 신용없는 먹거리 X파일이라서 신용이 안 간다는 네티즌의 의견의 지배적이다.