맥시칸치킨
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1. 개요
홈페이지
대한민국에서 오래된 정통 치킨 브랜드이다. '''대한민국 양념치킨의 원조.[1]'''
2. 상세
본사는 경기도 수원시 권선구 수인로 331-8 (구운동) 소재.
창립자는 윤종계. 최초의 양념치킨을 이야기 할 때 빠지지 않는다. 최초의 양념치킨이 어디냐는 주제로 맥시칸과 페리카나가 다툼을 벌이고는 했는데, 대법원 판결 결과 최초의 양념치킨 발명자는 윤종계. 즉, 맥시칸치킨이 원조라고 결론이 났다. 유퀴즈온더블럭 인터뷰를 보면 윤종계씨 밑에서 일하던 직원이 창립한 페리카나에서 레시피를 절도하여 먼저 특허를 신청했지만 윤종계씨가 용서해줘 특허를 철회했다고한다. #
멕시칸치킨, 멕시카나, 처갓집 양념치킨, 페리카나, 스모프 양념통닭, 사또치킨과 함께 메이저급 고전 '''통닭'''집 중 하나이다. 1985년 대구광역시에서 창업하였으며, 지역 통닭가게로 시작하여 대형 체인으로 성장, 이후 하림의 산하로 들어갔다.
'''멕시칸치킨'''과는 엄연히 다른 브랜드로 홈페이지 역시 다르다. 멕시칸치킨, 맥시칸치킨. 멕시칸치킨은 86년 창업과 함께 상표를 출원했고, 맥시칸 치킨은 85년 대구에서 계성통닭으로 처음 창립을 했지만 '(주)맥시칸'으로 법인등록한 것은 89년이다. 고로, 맥시칸이 맥시칸이란 이름을 쓴 것도 89년도 부터란 것. 이를 미루어 보면 멕시칸치킨 쪽이 원조이긴하다.. 그리고 여담이지만, 굳이 따지자면 맞춤법 상 멕시칸이 정확한 표기이다. 이름이 맥시칸인건 맵고 시고 달콤해서 맥시칸이라고 하며 멕시코 얘기는 생각하진 않았다고.[2]
고전 브랜드 답게 양념 맛 하나는 훌륭하다는 게 중론이며, 하림 산하 업체인 만큼 닭은 모두 하림제 닭을 쓴다고 한다. 약간 매운맛이 진한 양념은 수분이 적고 껍질이 쫄깃하다. 다양한 신메뉴로 무장하기 시작한 타 치킨 브랜드를 따라잡기 위해 순살치킨, 바비큐 등의 다양한 메뉴를 추가하고 있다.
참고로 맥시칸 닭강정이 양이 많고 맛도 괜찮아서 치킨 갤러리에서 의외로 좋은 평이 많다. 치갤러들에게 프랜차이즈 닭강정중에선 다섯손가락안에 꼽힐 정도로 인기가 있다. 그러나 가끔가다 '''멕'''시칸 닭강정인줄 알고 잘못 시켜 낭패를 보는 경우도...
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이전 마스코트는 포크로 치킨을 들고 있는 요리사 모자 쓴 닭이었으며, 2000년대 이후 다시 리뉴얼되어 보다 현대적이고 세련된 모습으로 변했다.[3] 다만 닭고기를 들고 있는 닭이라는 점만은 변함이 없으며, 마린블루스에서는 이것을 통다리 인육을 든 인간과 마찬가지라고 묘사하기도 했다.
2018년부터 걸그룹 APRIL이 광고모델로 활동 중인데, 맥시칸치킨 측에서 소속사인 DSP미디어 못지 않게 광고메이킹 영상, 사진을 올려준다. 온에어프릴 EP36