크림
1. 식품
[image]
Cream
우유에서 분리된 연한 황색을 띤 유지방. 어원은 라틴어 'cresma'로, 기독교의 세례용 성유(聖油)를 뜻한다.
우유를 차가운 곳에 두고 떠오른 지방성분을 걷어내어 만드는 정치법(靜置法)과, 원심분리를 이용한 원심분리법으로 만들어진다.
식품위생법에서는 유지방분 18% 이상, 산도 0.2%(乳酸) 이하로 규정한다. 버터의 중간원료용은 지방분 25~50%, 아이스크림에는 18~25%, 휘핑크림은 40%, 커피용 크림은 20~30%를 사용한다.
한국에서는 크림빵이나 크림 케이크 등 제과용이라는 인상이 강하지만, 프랑스 요리에서는 무엇을 만들더라도 반드시 넣는 등 사용 분야가 굉장히 넓다.
2. 인물
2.1. 실제
- 영국의 락 밴드 - 크림(밴드)[1]
- BEMANI 시리즈 팬덤 - crimm
- DJ CREAM
2.2. 가상
- .hack//SIGN - 크림
- 죠죠의 기묘한 모험의 스탠드 - 크림(죠죠의 기묘한 모험)
- 학생회의 일존 - 사쿠라노 크림
- 소닉 더 헤지혹 시리즈 - 크림 더 래빗
- 꾸러기 수비대 - 새초미(일칭 '크림')
- TIGER & BUNNY의 빌런 - 크림(TIGER & BUNNY)
- 아메리카노 엑소더스 - 크림(아메리카노 엑소더스)
- 가면라이더 드라이브 - 크림 스테인벨트(벨트 씨)
- 에빌리오스 시리즈 - 카체스 크림
- 하얀 강철의 X THE OUT OF GUNVOLT - 크림
- 샤이닝 스타 - 크림
2.2.1. 만화 매직 스타학원의 등장인물
주인공 모리의 매직 애니멀. 녹색 애벌레이다. 무엇의 애벌레인지는 아직 드러나지 않았지만 모리는 나비였으면 좋겠다고 믿고 있다. 본디 손가락 두 개보다 약간 큰 정도였으나 마법 조미료로 만든 음식을 먹고 나서 팔뚝만한 크기가 되었다.
주식은 양배추이지만 식탐이 강해 무엇이든 잘 먹는다. 이 식탐은 애벌레가 먹어도 되는 것과 안되는 것을 가리지 않기 때문에 엉뚱한 걸 삼키다 모리에게 혼나기도 한다. 이 식탐은 스토리가 진행됨에 따라 캐릭터성의 일부가 되어서, 모리를 지키기 위해 거대 지렁이 떼를 잡아먹거나 수영장의 물을 삼켜 몸에 저장하는 등 여러 장면에서 유용하게 쓰인다.
여하튼 주인인 모리를 아주 좋아하고 수영을 좋아하는 애벌레.
치유마법을 꽃잎으로 물질화하거나 실을 뱉어 견고한 방어벽을 만들 수 있다. 또한 몸에 쌓인 찌꺼기를 비누방울 같은 것에 담아 배출하는 능력이 있다.
[1] 밑의 죠죠 스탠드 '크림'이 여기서 따 간 이름이다.