Cooking Simulator/레시피
1. 개요
Cooking Simulator에서 사용되는 레시피를 정리한 문서.
2. 목록
조리법에 따라 레시피를 분류한 기준은 굽기에는 주재료가 되는 고기, 생선의 조리법. 삶기에는 펜네, 감자만두의 조리법으로 나누었음.
2.1. 굽기
2.1.1. 새우튀김
2.1.1.1. 새우튀김
1.프라이팬#s-2.2에 클래리파이드 버터를 30ml 붓는다.
2.소금과 블랙페퍼를 프라이팬#s-2.2 10g를 뿌린다.
3.새우 120g[1]을 프라이팬#s-2.2에 올리고 50초간 튀긴다.
4.튀긴 새우를 접시에 올린다.
5.뜨겁게 서빙한다.
2.1.1.2. 레몬 쿼터스
1.레몬 80g[2]을 4등분으로 칼로 잘라 20g[3]씩 접시에 올린다.
2.1.1.3. 파슬리 가니시
1.접시에 신선한 파슬리 잎를 6g 올린다. [4]
2.1.2. 구운 대구
2.1.2.1. 구운 대구
1.대구 160g[5] 꺼내기
2.소금과 블랙페퍼 3g 스위트 파프리카 분말과 커민 가루 5g를 대구에 뿌린다.
3.그릴#s-1에 각면을 35초씩 익힌다.
4.구운 대구위에 레몬즙, 클래리파이드 버터, 올리브유 5ml를 붓는다.
5.베이킹 트레이에 구운 대구를 올린다.
6.전자레인지에 45초동안 굽는다.
6.구운 대구를 접시에 올린다.
7.뜨겁게 서빙한다.
2.1.2.2. 레몬 쿼터스
1.레몬 80g[6]을 4등분으로 칼로 잘라 20g[7]씩 접시에 올린다.