삼시세끼
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1. 개요
Three Meals a Day
一日三餐
나영석 PD의 tvN 꽃보다 시리즈의 후속 프로그램으로 본격 요리 프로그램. 정선군 옥순봉에서 처음 활약한 이서진의 삼시세끼, 만재도에서 만난 손이차유, 신서유기 외전만의 새로운 삼시세끼 포멧, 산촌편에 처음 나온 염정아 팀으로 나뉜다. 참고로 새로운 삼시세끼 시즌이 나올 때마다 게시된 메인 포스터 교체 예정. (단, 신서유기 외전은 제외한다.)
2. 상세
정선편은 김대주 작가가 참여하며 첫 방송인 가을 시즌은 2014년 10월 17일 금요일 밤 10시, 봄 시즌은 2015년 5월 15일부터 9월 11일까지 방영했다. 총 8부작 예정이었는데 인기 상승으로 인해 회가 더 늘어났다. 이후 이서진은 '''섬(득량도)에 팔려가서''' 새로운 멤버로 에릭, 윤균상과 함께 2016년 10월 어촌편 시즌3을 찍었다. 이후 이서진은 2017년 8월 4일 다시 그 섬에서 어촌편 3 멤버들과 '''바다목장''' 이란 타이틀로 또 찍었다.
게다가 정선편이 성공하자 겨울에 자급자족 어부 라이프를 새로 열었다.(삼시세끼/어촌편) 대신 출연자가 바뀌었는데. 차승원, 유해진이 출연했다. 장근석도 출연 예정이었으나 탈세 의혹 문제로 인해 출연이 취소되었고 이후 손호준이 합류했다. 1기에 해당하는 가을 시즌은 에필로그(감독판) 포함 11화로 종영. 이후 공백 기간 동안에는 집과 동물들은 관리인을 따로 둬서 빈자리를 채웠다. 그리고 봄이 되자 이제는 정말 농사부터 시작해서 노동의 강도를 높여 나간다. 시즌2에 해당하는 봄편은 에필로그 포함 18화로 종료되었다. 이렇게 방영했던 어촌편도 '''시청률 대박이 나자''' 정선편2가 끝나자마자 남주혁이 추가 되어 고창편이 방영되었다.
바다목장 이후 2년간 시리즈가 진행되지 않았다가 2019년 8월 9일부터 새로운 시즌인 산촌편으로 진행된다. 산촌편에는 삼시세끼의 페르소나와 같은 이서진이나 차승원, 유해진이 참여하지 않고 여성 출연진만으로 고정 출연진을 구성하는 나영석 PD 예능에서 가장 파격적인 선택을 했다.[3]
그렇게 약 7주뒤 나영석PD는 신서유기 멤버인 은지원과 이수근을 아이슬란드로 보내고서는 3박 4일 일정을 '''5분''' 씩 11주로 쪼개 만든 프로그램인 아간세를 만들게된다.
프로그램을 망하게 할 거라는 이서진의 장담과 다르게 정선편 자체로도 대박이 났고, 이어진 어촌편, 고창편, 산촌편 역시 연이어 시청률 대박을 터뜨렸다. 원래 제목은 그냥 '삼시세끼'였지만 어촌편의 등장으로 인해 시리즈 구별을 위해서 시즌2 중반부터 타이틀이 '''삼시세끼 정선편'''으로 바뀌었다.
참고로 고창편을 제외하고 한번 시즌을 보낸 곳은 2시즌만 보내고 다른 곳으로 옮기고 있다.
2019년에 들어서 신서유기가 삼시세끼만의 영역을 넓혀주고 있다. 장소는 케냐, 히말라야 , 아일랜드, 아이슬란드 2차, (취소).
오프닝 시퀸스의 음악은 시리즈별로 분리해놓은 삼시세끼 문단을 참조.
3. 내용
정선편의 경우 꽃보다 할배 당시 요리왕 서지니라고 이서진을 놀려대며 이참에 요리 프로그램이나 하나 하자고 편집으로 예고편까지 만들며 이서진을 약올리던 나영석PD의 말이 '''현실이 된 프로그램.''' 덕분에 방송 시작하기도 전부터 어이상실한 이서진의 모습을 감상할 수 있었다. 이러한 정선편의 전반적인 내용은 2박 3일간 강원도 정선의 한 농가에서 삼시세끼를 해결하며 농가에서 생활하기 위한 갖가지 일을 하는 것. 음식 만들기용 아궁이 건설부터 겨울을 보내기 위한 각종 음식 만들기, 일주일동안 제작진에게서 받은 씨앗을 싹을 틔워서 텃밭에 옮겨 심어 작물 기르기, 농가 거실에 화목난로 설치, 그리고 가장 중요한 빚 탕감을 위한 수수베기 등이 있었다. 거기에 게스트까지 투입해서 이서진과 옥택연을 가만두지 않았다.
이러한 삼시세끼는 '자급자족 유기농 라이프'를 주제로 연예인 몇 명을 잡아다 외딴 농어촌에 처박아놓고 주위의 유기농 재료를 직접 구해다가 요리를 해서 먹는 방송을 표방하고 있다. 제목을 얼핏 보면 '''유기농'''에 포인트가 있어 보이지만 방송과 저기 적힌 내용을 보다보면 '''자급자족'''에 포인트가 있음을 알게 된다.
이서진은 1회 방송에서 첫 식사가 끝나고 마루에 옥택연과 멍하니 누워서 실성한 듯 "끅끅끅...야, 이거 왜 하는거냐 우리? 응? 아 왜 이거 하는거야 이 씨..."라며 흐느꼈고 계속 "이 프로그램 망했다니까!"라고 투덜거렸지만...
1회 시청률은 '''4.5%'''로 꽃보다 청춘 마지막 회의 4.2%보다도 높은 시청률로 출발하였다. 게다가 2회 시청률은 5.8%, 3회는 6.8%를 기록하며 매회 최고 시청률이 나왔다. 그렇게 이 프로그램 망했다던 이서진의 예언은 철저하게 빗나갔으며 5화는 평균 시청률 '''6.96%''', 순간 최고 시청률 '''8%'''를 기록하며 절대로 망할 수 없는 상태가 되었다. 뒤이어 6화는 평균 시청률 '''7.5%''', 순간최고시청률 '''8.8%'''. 7화는 평균 '''8%''',최고 '''9.7%'''로 매화 시청률을 갱신하면서, 이서진의 고통이 늘어날수록 시청률도 예상외로 높게 나왔다.
그리고 시즌 2에서는 김광규가 고정으로 합류하면서 이서진-옥택연-김광규의 어설픈 생활력과 별 발전없는 요리 실력, 그리고 의외의 케미가 폭발하며 어촌편이나 다른 시즌들과는 차별화된 재미를 안겨주었다. 현재까지는 나영석 사단이 신서유기와 강식당과 더불어 순수하게 웃음에 치중한 몇 안되는 작품.
이후 2016년 나PD는 이서진에게 에릭과 윤균상을 붙여 '''섬으로 끌고'''가서 2시즌을 연달아 했다. 이게 바로 어촌편 시즌 3과 바다목장편이다.
두 번째로 나온 손이차유 조합은 '자급자족 어부 라이프'를 주제로 한 어촌편에서부터 시작됐다. 처음에 장근석, 차승원, 유해진 세 명이었으나 장근석의 탈세 의혹으로 나PD가 편집으로 지워서라도 출연정지시켰고 차승원, 유해진은 게스트인 척 부른 손호준과 함께하게 되었다. 이 조합도 2 시즌은 물론 고창에서는 남주혁이 추가되어 하기도 했다.
아이슬란드 간 세끼의 경우 신서유기 6에서 이수근과 은지원이 아이슬란드 오로라 여행을 뽑아 당첨되었으나 둘다 빽빽한 스케줄에 경주 강식당까지 잊혀졌고, 경주 강식당 감독판에서 수도 맞추기를 해서 틀리면 가기로 했었는데 진짜로 틀려서 갔다 왔다. 사실 신서유기6.5도 어떻게 보면 신서유기판 삼시세끼라 할수 있다.
달나라 갈뻔한 세끼는 아간세 첫방 기념 라이브 때 나PD가 만약 채널 십오야(당시 채널 나나나였다.)가 아간세 종영 전까지 구독자 100만명을 찍으면 간다고 했는데 그 말에 순식간에 수십만명이 모여들더니 10회 방송을 3일 앞두고 진짜로 달성해버렸다. 그 때문에 제작진들이 대출이니 이자나 뭐니 이것저것 회의하다[4] 생각한 것이 구독 취소 독려 켐페인이었고, 99만대로 떨어지는 그런 이야기를 담은 아간세 특별판이다.
4. 시리즈
4.1. 삼시세끼/정선편
해당 문서 참고.
4.2. 삼시세끼/어촌편
해당 문서 참고.
4.3. 삼시세끼/고창편
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해당 삼시세끼 로고는 정선편때부터의 유서깊은 로고의 완성판이라고 볼 수 이다. 해당 문서 참고.
4.4. 삼시세끼/바다목장편
'바다목장'은 이름뿐인 바다목장이고 실제 이름은 어촌편 시즌 4다. 나머지는 해당 문서 참고.
4.5. 삼시세끼/산촌편
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해당 문서 참고.
4.6. 신서유기 외전의 ~세끼
이름만 삼시세끼다. 실질적으로 삼시세끼라는 이름을 유지하기 위해 세끼를 챙겨먹는다는 것 이외엔 '자급자족 라이프'와는 무관하다. 나PD도 이름만 삼시세끼라고 말할 정도로 무관하다. 다만 삼시네세끼만 자급자족 라이프의 컨셉을 가지고 있기 때문에 삼시네세끼는 제외하지만 아간세와 연관되기 때문에 신서유기 외전 항목에 기재하였다.
4.6.1. 삼시세끼/아간세
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5분 방송이다.[7] 아간세는 이수근과 은지원의 오로라 혜택 여행이며 삼시세끼 뒤에 5분간 방영한다고 해서 이수근이 아이슬란드 간 세끼라고 말했더니 정말로 그렇게 굳어졌다.(...)[8] 그 외 사항는 해당 문서 참고.
4.6.1.1. 삼시세끼/달갈세
나PD가 아간세 방영 기간내에 구독자 100만 달성시 이수근과 은지원을 데리고 달나라를 보내겠다고 공약을 내걸었으나 100만을 고지 앞에 보이고... 그로 인해 가격을 알아보니 '''달나라 비용이 8000억'''이라는 천문학적인 수치가 나오며[9][10][11] 결국 100만이 넘자 구독 취소를 부탁하였고[12] 인터넷 등지에서는 취소파(어차피 불가능하여 안해줄거라는 의견)와 구독파(어떻게 될지가 궁금하다는 의견)가 팽팽히 맞서며 구독자가 오락 가락하였다가 '''아간세 종영때 99만으로 결국 달간세를 면하게 되었다.''' 해당 회차와 라이브 영상은 해당 문서에 있다.
4.6.2. 삼시네세끼
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아간세 때 벌어졌던 달나라 언급 때문에 생긴 구취에 공약을 건 두 시리즈[13] 중 하나인 '나 혼자 사는 미운 우리 은지원 세끼'를 은지원의 건의로 변형한 시리즈이다. 컨셉이 '자급자족 초고속 합숙 라이프'라 2번째 만에 처음 선보이는 리얼 신서유기 x 삼시세끼다.[14]
처음 사전모임 영상
참고로 산촌편 때 그 집이 그대로 나온다. 자세한 내용은 해당문서 참조.
공개 당시 프로그램 이름을 맞혀보라고 ㅅㅅㄴㅅㄲ 라고 0초성으로만 소개했기에 여러 추측들이 있었으나, 채널 십오야 계정의 인스타 스토리로 시청자가 추측한 이름들을 공개했지만 모두 틀렸다며 추측범위를 좁혔다.[15] 저 오답 후보군들을 제외하고 가장 유력하다고 보여지는게 이번 시즌은 섬에서 할 것 같다며 '섬사는세끼' 였으나, 결국 2020년 5월 6일 채널십오야의 인스타그램 스토리를 통해 삼시네세끼로 발표되었다.
2박 3일 간 촬영했다고 하며, 그에 따라 편성 또한 그리 길어지지는 않을 예정. 그와 동시에 이 삼시네세끼는 꽃보다 청춘 위너편에 이은 2번째 납치극이다.
4.6.3. 삼시세끼/케간세
신서유기7의 외전으로 신서유기6에서 아간세가 당첨됐듯이 신서유기7 두 번째 여행[16]때 당첨되었다. 조규현이 뽑았는데 하필이면 이수근과 은지원이 한 팀이었는지라..... 질색하는 두 아간세 멤버는 덤이다. 현재 스케줄 조정과 호텔 예약 등의 케간세 촬영 준비에 박차를 가하고 있었으나[17] 코로나19를 맞딱뜨리게 되면서 촬영이 여의치 않은 상황에 놓였다.#
5. 에피소드와 메뉴
삼시세끼/정선편/에피소드, 삼시세끼/어촌편/에피소드, 삼시세끼/고창편/에피소드, 삼시세끼/바다목장편/에피소드, 삼시세끼/산촌편/에피소드 문서 참고.
6. 방영 목록
6.1. 정선편
6.1.1. 시즌1
6.1.2. 시즌2
6.2. 어촌편
6.2.1. 시즌1
6.2.2. 시즌2
6.2.3. 시즌3
6.2.4. 시즌5
6.3. 고창편
6.4. 바다목장편 (a.k.a 어촌편 시즌 4)
6.5. 산촌편
6.6. 신서유기 외전의 ~세끼
아래 풀버전은 모두 방송직후 채널 십오야에 업로드 되었다.
6.6.1. 아이슬란드 간 세끼 & 달나라 갈뻔한 세끼[34]
6.6.2. 삼시네세끼
[1] (금금밤 7화) ~ 2화 (5월 8일)까지 마포 멋쟁이, 3화 (5월 15일) ~ (여름방학 2회) 삼시네세끼 편성.[2] a.k.a 아간세 & 달갈세[3] 나영석 PD 예능을 보면 알겠지만 남성 출연진이 주를 이루고 있으며, 그나마 여성 출연진이 주를 이루어서 했던 여걸식스, 꽃보다 누나, 윤식당 모두 남성 출연진이 고정으로 출연을 하고 있다. 오로지 여성 출연진만으로 고정을 선택한 것은 처음이다.[4] 4차 안건 때 나PD가 자, 간단한 안건이 뭡니가? 라고 물었는데... 제작진: 달나라요! 나PD: 하..... 그게 간단한 겁니까?/그랜절 할까? ← 이미 그런 유행 지난걸.... 그런걸론 소용없지....[5] 포스터에서마저 넋을 놓은 이서진의 표정이 압권이다(...)[6] 노예 삼형제의 옥순봉 생활기[7] 방송할 때 세계 최초 5분짜리 TV방송이라고 했지만 1965년부터 방송한 police 5도 5분 방송이었기 때문에 사실이 아닌 것으로 밝혀졌으며 그 외에도 짧은 방송은 많았다.[8] 사실, 산촌편 뒤에 잠깐 방송하려고 했다가 이명한이 결국 따로 편성해주었다.[9] 이런 계산이 나오게 된 배경이 1969년 아폴로 11호 달 탐사 당시에 사용된 비용을 기준으로 뽑아낸 것이었다.[10] 보너스 회차에서 나온 정보인데, 8000억원 대출하면 하루 이자만 5500만원이라고 한다. [11] 제발 좀 도와주세요ㅠㅠ 라이브 방송에서 밝혀진 바에 따르면 사실 4000억원은 달에 가서 편도이고 다시 지구로 돌아올 수 있는 방법이 없으며 달에 갔다가 다시 돌아오려면 인당 1조가 들어간다고 한다. 그러니까 나PD하나 끼워도 CJ E&M을 통째로 팔아먹어야 달에 갔다 돌아올 수 있는것.[12] 참고로 이수근이 이때 집으로 통화했다가 부인도 구독했다는 사실을 듣고 구독 취소를 독촉했다. "지 신랑을 달로 보내려 그래"라며 어이없어 했는데 정말로 달에 가는지 보려고 구독 신청 했다고(...).[13] 하나는 '나홀로 LEE식당'인데 코로나19로 인해 촬영이 여의치 않은 상황이었지만 철저하게 방역하며 촬영했다.[14] 자세히 말하자면 신서유기 멤버 은지원이 자신의 그룹(젝스키스)멤버를 데리고 초고속으로 합숙하며 진행하는 '자급자족 라이프'다.[15] 오답으로는 섬사는세끼, 숨쉬는세끼, 소사는세끼, 심술난세끼, 손싯(?)는세끼, 숨쉬는세끼, 술사는세끼, 산신녕(령)세끼, 선생님세끼, 상사는세끼, 술섞는세끼, 산소내세끼 등이 있다.[16] 레트로 특집[17] 실제로 마포 멋쟁이 비긴즈 때 이수근과 제작진의 통화 장면에 따르면 케간세를 마포 멋쟁이 후속으로 내놓을 계획이었다고 한다.[18] 누님 포지션인 윤여정과 최화정은 응석 부리면 받아주기라도 하지만 큰 형님 포지션인 이분들은 받들어 모셔야 하는 상황이다. 실제로 예고에서 얼른 밥차리라고 갈구는 모습도 나왔고. [19] 텃밭에 있는 거 다 털어먹고 아침이 되자 마자 짐싸서 튀었다.(...) 서지니 曰, '최악의 게스트' 윤여정과 최화정은 깍두기 담는 걸 도왔고, 고아라는 수수베는 걸 도왔으며, 최지우는 김장 하는 걸 도와준 걸 생각하면 최악의 먹튀가 맞다.[20] 나PD의 인터뷰에 따르면 택연이의 또래 게스트를 섭외 해주고 싶었다고 한다.[21] 택연이 미국으로 공연을 가서 임시로 온 체험 일꾼...'''그리고 후에 삼시세끼 어촌편에서 노예가 된다.(...)'''[22] 간다간다하더니 결국 둘째날 밤까지 안 가고 고스톱까지 치다가(...) 다음날 스케줄 때문에 거의 늦게야 떠나 최장 시간 체류 게스트가 되었다.[23] 가진 거 다 내놔~...라고 으름장을 놓던 신구와 홀로 돼지고기 3근 절단낸 일섭할배와 달리 애들 고생한다고 저녁은 해물라면(그나마 원래는 그냥 라면이나 먹자한 걸 이서진이 해물은 넣겠다고 한 것), 아침은 토스트로 하자고 하셨다. 워낙에 짬이 높으니 나PD도 이 결정엔 때꿀멍...[24] 두번째 게스트 출연.[25] 최지우처럼 하룻밤 자고 갔어야 하는데 "엄마가 실종신고하겠다."랄 정도로 못 가고 있더니 두 밤 자고 아침 일찍 갔다.[26] 드라마 촬영으로 인하여 각자 이탈[27] 정선편 종영 소감및 조기 귀가.[28] 다음날 옥순봉과 생이별[29] 원래는 1월 16일 방송 예정이었으나 탈세 관련 의혹으로 장근석이 하차하게되자 편집 관련 문제로 1주일 연기되었다. 그리고 나영석 PD는 장근석을 화면에서 지워버리는 신공을 발휘하였다(!).[30] 이후 고정 멤버로 변해버렸다(...)[31] 이 항목에 있는 영상은 감독판에도 나오지 않을 리얼 통편집된 영상이다.[32] 닐슨 코리아 유료 플랫폼 전국 기준 평균 시청률[33] 삼시세끼: 아이슬란드 간 세끼가 신서유기7 6회까지 같이 방영했으며, 현재 방송중인 단편작은 마포 멋쟁이다. [34] a.k.a 아간세 & 달갈세